Řecké tzatziky
Osvěžující okurka, aromatický čerstvý kopr, výživný, přesto lehký jogurt a k tomu česnek, aby to mělo říz. V Řecku na tradiční tzatziky nedají dopustit, populární balkánský dip si ale můžete vyrobit i v pohodlí vašeho domova.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 982 kJ / 235 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,30 g |
| Tuky | 10,54 g |
| Vláknina | 2,47 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodík | 113 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 14,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Okurku nastrouháme, dáme do síta, osolíme a vymačkáme z ní veškerou vodu. Dobré je vždy chvíli počkat, než se okurka "vypotí" a pak pokračovat v mačkání.
Krok 2: Jogurt smícháme s prolisovaným česnekem, jemně nasekaným koprem a vymačkanou okurkou.
Krok 3: Dochutíme solí a černým pepřem, nejlépe čerstvě mletým.
Krok 4: Podáváme dobře vychlazené.
Zveřejněno 14. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řecké tzatziky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYK7
Moje poznámka
Řecké tzatziky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYK7
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 13 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 15 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 16 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 16 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 18 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 6 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 6 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 6 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 6 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 9 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 10 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 11 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 11 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 11 hodinami
Tématické fráze:
tzaziky recept originál,
tzaziky recept,
tzaciky řecké recept,
recept na řecké tzaziky,
řecké tzaziky,
řecký salát tzaziky recept,
recept na tzaziky,
czaciky,
tzaciky,
tatziky,
tsatsiky recept,
řecké recepty,
pravé řecké tzaziky,
tzatziky s jogurtem,
tsatsiky,
salát tzaziky,
salát tzatziky,
recept tzaziky,
řecké tzaziky recept,
tzaziky
Suroviny:
okurka salátová,
kopr,
česnek,
jogurt řecký,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (41)
jestli nenajdete recky jogurt, tak obycejny jogurt muzete precedit pres jemne platynko ... nebo okurku na male kosticky,at nepusti hodne vody .
co se tyce kopru, spravne se dava.ale nektere restaurace-taverny, nedavaji,protoze nemaji vsichni radi kopr
davan
Vyplatí se udělat pořádnou mísu, já pak s ním dělám sendviče a je to paráda, důkaz tady