Houbová čalamáda
Obohaťte svůj jídelníček o houbovou čalamádu. Tato delikatesa spojuje různé druhy hub s aromatickým kořením a zeleninou, čímž vytváří jedinečnou chuť. Ideální jako příloha k masům, sendvičům nebo na topinky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 957 kJ / 1 185 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,50 g |
Tuky | 7,20 g |
Vláknina | 158,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 225 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 140,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby nakrájíme na větší kousky a vaříme 15 minut ve slané vodě. Poté je scedíme.
Krok 2: Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme papriku umletou na masovém strojku i se šťávou kterou pustí a přidáme k houbám. Vaříme do měkka.
Krok 3: Přidáme kečup, protlaky, sůl, pepř, chilli, česnek podle chuti. Vše smícháme a už nevaříme.
Krok 4: Plníme do sklenic a sterilujeme 30 minut při 85 °C.
Zveřejněno 2. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová čalamáda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/66QR
Moje poznámka
Houbová čalamáda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/66QR
Nejnovější recepty
Liptovská pomazánka
Přidáno před 1 hodinou
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský salát podle ČSN
pavelcicha před 49 minutami
Ševcovský mls II.
redwinn před 1 hodinou
Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé
Lunaskira před 1 hodinou
Ledvinky na paprice
OK1AMF před 1 hodinou
Sýrovo - kuřecí placičky
Standa67 před 2 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Veruli před 2 hodinami
Halali - zelenina na "svíčkovou" omáčku
Orbitka před 2 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Darwin před 4 hodinami
Pečené gnocchi se žampiony a cibulí
Jan Nemec před 4 hodinami
Dušené zelí s uzeným a cizrnou
Mirrika před 4 hodinami
Tématické fráze:
čalamáda s houbami,
čalamáda z hub na topinky,
čalamáda z hub,
čalamáda z hub s kečupem,
čalamáda na topinky,
čalamáda s houbama,
čalamáda s houbami a kečupem,
čalamáda,
recept na houbovou calamadu,
houby s kečupem,
čalamáda z hub- recept,
zeleninová čalamáda s houbami,
čalamáda z hub se zelim,
čalamády z hub,
čalamáda na topinky z hub,
calamada recept,
domácí čalamáda se zelím,
calamada z hub a kecupu,
čalamada z houbama,
čalamada se zelim a houbami
Suroviny:
houby,
cibule,
paprika čerstvá červená,
olej,
kečup sladký,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř mletý,
chilli,
česnek
Komentáře (11)