Kapustovo-zelná polévka s rýží nakyselo

Name: Kapustovo-zelná polévka s rýží nakyselo
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 litry
Ingredients: 1/2 menší hlávky kapusty; 2-3 hrsti kyselého zelí; 1 menší cibule; 2 stroužky česneku; 2 hrsti uvařené rýže; 100 ml kysané smetany kdo chce, dá sladkou smetanu; zeleninový bujón -nemusí být; 2 lžíce hladké mouky; olej (na jíšku); špetku drceného kmínu; citrón nebo ocet na dochucení; petrželka; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Kapustovo-zelná polévka s rýží nakyselo, Kapustovo-zelná polévka s rýží nakyselo — Kapustovo-zelná polévka s rýží nakyselo

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 061 kJ / 254 kcal
Bílkoviny	6,92 g
Tuky	11,62 g
Vláknina	6,76 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	49 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	28,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci si uděláme z oleje a mouky jíšku dorůžova, zalijeme jí zeleninovým vývarem, nebo jen vodou a povaříme. Krok 2: Přidáme na nudličky nakrájenou kapustu, po chvilce překrájené kyselé zelí, drcený kmín a vaříme doměkka. Krok 3: Polévku osolíme, opepříme a nakonec dáme uvařenou rýži-pokud jí nemáme, tak dáme vařit zároveň s kapustou a zelím, nebo si jí můžeme uvařit zvlášť a pak přidat. Krok 4: Kysanou smetanu rozmícháme s trochou horké polévky a vrátíme do hrnce, můžeme dochutit citonem či octem kdo by chtěl kyselejší a dosolíme. Na talíři ozdobíme petrželkou.

V hrnci si uděláme z oleje a mouky jíšku dorůžova, zalijeme jí zeleninovým vývarem, nebo jen vodou a povaříme.
Přidáme na nudličky nakrájenou kapustu, po chvilce překrájené kyselé zelí, drcený kmín a vaříme doměkka.
Polévku osolíme, opepříme a nakonec dáme uvařenou rýži-pokud jí nemáme, tak dáme vařit zároveň s kapustou a zelím, nebo si jí můžeme uvařit zvlášť a pak přidat.
Kysanou smetanu rozmícháme s trochou horké polévky a vrátíme do hrnce, můžeme dochutit citonem či octem kdo by chtěl kyselejší a dosolíme. Na talíři ozdobíme petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 9. 2013

Poznámka autorky Bibinka

Zbyl mi hrnek rýže a hrnek kyselého zelí, tak jsem suroviny využila do polévky a koukejme se, heleďme se vznikla nová a dobrá polévka! Také by se místo rýže daly použít třeba brambory i šťouchané-vyzkouším příště.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kapustovo-zelná polévka s rýží nakyselo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KGzJ

Kapustovo-brokolicová polévka s rýží a uzeninkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 40 min

Kapustovo-slaninová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Kapustovo-zeleninová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Čočka nakyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

www.zarovi.cz

Kapustovo-bulgurové placičky Videorecept

Kapustovo-bulgurové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 45 min

Čočka nakyselo s vejcem Videorecept

Čočka nakyselo s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka-m 50 min

Zobrazit více

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 200 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou Videorecept

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 70 min

Kokosová vosí hnízda Videorecept

Kokosová vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 80 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Kyselé chutě
Kysané zelí
Kapusta
Vaření
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den

Moje poznámka

Kapustovo-zelná polévka s rýží nakyselo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KGzJ

Náhodný recept

Těstoviny s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marta 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Masové kuličky jako chuťovky

Přidáno před 8 hodinami

Sýrový tatarák 3v1

Přidáno před 9 hodinami

Tyrolské sýrové knedlíky

Přidáno před 10 hodinami

Plněná vejce s uzeným lososem

Přidáno před 12 hodinami

Smažené topinky s mletým masem

Přidáno před 13 hodinami

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

hanes24 7. 9. 2013 02:29

Škoda, že nebyla klobása, ta by tam taky pasovala.

JanaDorazinova 6. 9. 2013 20:50

Jani, polévky nakyselo miluji. Jen si tam neumím představit tu rýži, ale musím vyzkoušet, abych si to představit uměla

Bibinka přidala nové fotografie! 6. 9. 2013 18:09

Přečtěte si

Beton, Semafor i Žabí hlen: Recepty na retro koktejly, které frčely v socialismu, můžete otestovat i dnes

KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

První republika s Kristinou: Novoroční bábovka je sladkou tradicí už přes sto let. Tahle voní rumem a mandlemi

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Fantastické karamelové košíčky: Zažijte lahodnou karamelovou slast v jednom soustu Hodnocení 213×

Fantastické karamelové košíčky: Zažijte lahodnou karamelovou slast v jednom soustu

Nejlepší destinace pro gurmány – kam se vyplatí letět?

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Nejlepší destinace pro gurmány – kam se vyplatí letět?

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborová chlebíčková pomazánka

Jupiterix před 4 hodinami

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Mikael před 5 hodinami

Česnekovo-sýrová pomazánka

Kykolka před 5 hodinami

Pomazánka z nivy Videorecept

Pomazánka z nivy

Fitulka před 7 hodinami

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

Majkammsh před 7 hodinami

Frankfurterky (klobásky)

MaPotu před 7 hodinami

Pomazánka z červené čočky

Svehlice před 7 hodinami

Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou

BinaSa před 7 hodinami

Husa a kachna pečená Videorecept

Husa a kachna pečená

BinaSa před 8 hodinami

Povidlová buchta kynutá

JanSmola před 9 hodinami

Tématické fráze:
zelná polévka, kapustovozelná polévka, jarni zelna polevka, kapustova polevka s ryzi, kyselá houbová polévka s rýží, kapustovo zelná, polevka ryze zeli, ryzova polevka s kapustou, kapustovo zelna polevka, polévka z uvařené rýže, jak dochutit zelnou polévku, klobása rýže polévka, polévka houbová s rýží

Suroviny:
kapusta, zelí kysané, cibule, česnek, rýže, smetana kysaná, bujón zeleninový, mouka hladká, olej, kmín drcený, citron, petrželka, sůl

Kapustovo-zelná polévka s rýží nakyselo

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Bibinka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě