Křenová omáčka
Máte chuť na omáčku, co má říz? Zkuste křenovou. Česká klasika, která se z našich jídelníčků téměř vytratila, ale rozhodně nezaslouženě. Smetanová omáčka dochucená výrazným křenem je prostě báječná.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 945 kJ / 465 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,00 g |
Tuky | 26,27 g |
Vláknina | 1,68 g |
Cholesterol | 87 mg |
Sodík | 312 mg |
Sůl | 0,45 g |
Sacharidy | 39,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vroucího osoleného mléka vmícháme smetanu, ve které jsme rozmíchali hladkou mouku.
Krok 2: Povaříme, dle chuti přikyselíme, osladíme a osolíme.
Krok 3: Nakonec vmícháme buď nastrouhaný křen nebo Krenex.
Krok 4: Podáváme s knedlíkem a vařeným nebo uzeným masem.
Zveřejněno 31. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křenová omáčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRLz
Moje poznámka
Křenová omáčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRLz
Nejnovější recepty
Hrušková marmeláda
Přidáno před 4 hodinami
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Líné koláče
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Přidáno 17. 8. 2025 17:11:35
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno 17. 8. 2025 15:31:28
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno 17. 8. 2025 15:22:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček
rybarka007 před 17 minutami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Veronikalll před 36 minutami
Rajská omáčka
Jirka6363 před 49 minutami
Drobenka na koláč
david.kroupa před 1 hodinou
Broskvové čatní
RadkaR před 3 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
demska26 před 3 hodinami
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Zdena.t před 4 hodinami
Falešný španělský ptáček
Kattyy před 5 hodinami
Tématické fráze:
krenova omacka,
křenová omáčka od babičky,
krenova omacka recept,
recept na krenovou omacku,
recept křenová omáčka,
křenová omáčka z krenexu,
omáčka křenová,
jak se dělá křenová omáčka,
recepty krenova omacka,
křenová omáčka recepty,
jak se vari krenova omacka,
top recepty křenová omáčka,
krenovaomacka,
křenová,
recepty křenová omáčka z hovězího,
omacky krenova,
křenová omáčka-recept,
křenová omáčka se smetanou,
recepty na křenovou omáčku,
křenová omačka
Suroviny:
křen strouhaný,
smetana na vaření,
mléko,
mouka hladká,
sůl,
ocet,
cukr
Komentáře (37)
hovězí, nebo vepřové kosti, slije přes cedník, zahustí smetanou
s moukou, povaří, odstaví a dochutí solí, trochou pepře,
dosladí malinko, a na konec dá nastrouhaný křen. Může dát i
krenex ve sklence. Zkuste to, stojí to za to.
že lepší jsem zatím nikde nejedl. To co je tady napsáno no nevím,
jestli bych snědl křenovou omáčku tady referovanou. Měli by sem dávat recepty lidé znalí, a ne amatéři.
Ota: