){kind=small}
Bílková roládka se šlehačkou (upečená bez žloutků a bez mouky)
Sladké zarolované rolády nemusí být vždy náročné na přípravu. Důkazem je tato nádherná bílková roláda plná šlehačkového krému s namletými oříšky. Navíc je i bezlepková, takže si na ní mohou pochutnat i ti, co se vyhýbají lepku.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 735 kJ / 893 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,54 g |
| Tuky | 69,97 g |
| Vláknina | 12,60 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 807 mg |
| Sůl | 1,86 g |
| Sacharidy | 28,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh.
Krok 2: Přidáváme postupně cukr, dál šleháme a nakonec zašleháme k bílkům i dvě lžíce kakaa smíchané se skořicí.
Krok 3: Ušlehané těsto nalijeme na plech s pečicím papírem (nejlépe potřený máslem) a pečeme v rozehřáté troubě 7 minut na 170 °C (v elektrické troubě, jinak podle druhu trouby).
Krok 4: Vyndáme a necháme pomalu chladnout (nerolujeme hned).
Krok 5: Mezitím ušleháme ze smetany šlehačku, do které vmícháme umleté oříšky a pak zarolujeme, posypeme kakaem a dáme do chladu pěkně vychladnout. Zdobíme podle fantazie.
Zveřejněno 23. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílková roládka se šlehačkou (upečená bez žloutků a bez mouky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QmW9
Moje poznámka
Bílková roládka se šlehačkou (upečená bez žloutků a bez mouky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QmW9
Nejnovější recepty
Smažák z hrnečku
Přidáno před 6 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 7 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 11 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 11 hodinami
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Přidáno před 12 hodinami
Kroupové rizoto s chorizem
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Fidorka227 před 36 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
LuciLucie před 2 hodinami
Houbová polévka se smetanou
jiri.kalivoda před 3 hodinami
Kebab z mletého masa
LukyRi před 4 hodinami
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 5 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
janiinovakova1011 před 5 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Jirag před 5 hodinami
Kakaové sušenky s kokosem
Komberec před 5 hodinami
Kuřecí vývar se zeleninou
Roobass před 5 hodinami
Čokoládový korpus na dort i moučníky
GitaV před 5 hodinami
Tématické fráze:
bílková rolada,
šlehačková roláda z bilku,
roláda z bílků,
bílková roláda recept,
rolada se šlehačkou bez mouky,
rolada bez mouky,
šlehačková roláda bez mouky,
sladká roláda z bilku,
kakaova bilkova rolada,
pečená roláda sladká,
sladká roláda bez mouky,
sněhová roláda se šlehačkou,
kakaová roláda jako dech,
babicovy dobroty recepty 23.11.2013,
roláda bez mouky se šlehačkou,
recept bílková roláda,
roláda z bílků recept,
sladká roláda se šlehačkou,
bilkova rolada kakaova,
bilkova rolada s banany
Suroviny:
bílek,
cukr moučkový,
kakao,
skořice,
sůl,
smetana ke šlehání,
ztužovač,
ořechy lískové,
kakao
Komentáře (29)
Zkoušej, já měla začátky krušné, ale rolády mne naučila nebožka tchyně, dělala jsem s ni pak rolády do tomboly , ona dělala hutné krémy, Ty já nemusím, ale taky mám někdy "horko" i u roládky někdy, když se moc nedaří a nejsi sama, zkoušet a zkoušet to chce, až budeš profík