Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou panenku odblaníme, osušíme a rozdělíme na tři díly. Oba konce oddělíme a použijeme na jiné dobroty. Střední část panenky rozdělíme na šest stejných steaků.
Krok 2: Každý steak po obvodu omotáme plátkem slaniny a převážeme provázkem pro udržení hezkého tvaru.
Krok 3: Steaky potřeme ze spodní a vrchní části olivovým olejem a okořeníme z obou stran směsí čerstvě namletých pepřů a osolíme.
Krok 4: Na nepřilnavou pánev vložíme všech šest steaků a opékáme z každé strany cca 4 minuty.
Krok 5: Jakmile je maso opečeno z obou stran, uložíme ho do připraveného alobalu a necháme cca 8 minut rozležet.
Příloha vařené brambory lehce šťouchané s nasekanou mladou cibulkou a máslem.
Příloha vařené brambory lehce šťouchané s nasekanou mladou cibulkou a máslem.
Zveřejněno 15. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaninové dukáty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAP2
Moje poznámka
Slaninové dukáty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAP2
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 12 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 12 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 12 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 13 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 14 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 14 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 16 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 18 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 18 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 18 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 19 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 19 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 20 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 20 hodinami
Tématické fráze:
recept dukaty pana purkmistra,
slanina,
panenka se slaninou a bylinkovym maslem,
vepřove dukaty,
slanina recept,
vepřová panenka se slaninou,
panenka slanina,
dukaty,
panenka se slaninou,
slaninové sušenky,
recept se slaninou,
cepty se slaninou,
recept na bramborové dukáty,
recepty se slaninou,
recept se slaninou,
čtyř dukáty,
bramborove dukaty,
recepty ze slaniny,
slanina steak recept,
panenka slanina recept
Suroviny:
panenka vepřová,
sůl mořská,
pepř čtyř barev,
olej olivový,
slanina uzená
Komentáře (14)