Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Křenová omáčka
Máte chuť na omáčku, co má říz? Zkuste křenovou. Česká klasika, která se z našich jídelníčků téměř vytratila, ale rozhodně nezaslouženě. Smetanová omáčka dochucená výrazným křenem je prostě báječná.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 945 kJ / 465 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,00 g |
| Tuky | 26,27 g |
| Vláknina | 1,68 g |
| Cholesterol | 87 mg |
| Sodík | 312 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 39,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vroucího osoleného mléka vmícháme smetanu, ve které jsme rozmíchali hladkou mouku.
Krok 2: Povaříme, dle chuti přikyselíme, osladíme a osolíme.
Krok 3: Nakonec vmícháme buď nastrouhaný křen nebo Krenex.
Krok 4: Podáváme s knedlíkem a vařeným nebo uzeným masem.
Zveřejněno 31. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křenová omáčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRLz
Moje poznámka
Křenová omáčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRLz
Nejnovější recepty
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno před 21 hodinami
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno před 22 hodinami
Bramborové pyré se šafránem, vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat a švestek
Přidáno 14. 5. 2025 18:09
Dušená mrkev s medailonky z panenky
Přidáno 14. 5. 2025 12:59
Jednoduché rizoto s mletým masem
Přidáno 14. 5. 2025 12:27
Vaječný bagel
Přidáno 13. 5. 2025 19:39
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kedlubny v sýrovém těstíčku
daniela1262 před 2 hodinami
Linecký koláč s jahodami
zuzi777a před 13 hodinami
Trdelník...maxi
veverka30 před 13 hodinami
Citronová treska s petrželkou
danka77 před 13 hodinami
Pikantní aztécká polévka - Sopa azteca
Antonausprag před 13 hodinami
Plněné žampiony se sýrem
V.knollova před 14 hodinami
Banánové kuličky
Dedepeti před 14 hodinami
Svíčková na smetaně
Gretik před 15 hodinami
Tématické fráze:
krenova omacka,
křenová omáčka od babičky,
krenova omacka recept,
recept na krenovou omacku,
recept křenová omáčka,
křenová omáčka z krenexu,
omáčka křenová,
jak se dělá křenová omáčka,
recepty krenova omacka,
křenová omáčka recepty,
jak se vari krenova omacka,
top recepty křenová omáčka,
krenovaomacka,
křenová,
recepty křenová omáčka z hovězího,
omacky krenova,
křenová omáčka-recept,
křenová omáčka se smetanou,
recepty na křenovou omáčku,
křenová omačka
Suroviny:
křen strouhaný,
smetana na vaření,
mléko,
mouka hladká,
sůl,
ocet,
cukr
Komentáře (32)
hovězí, nebo vepřové kosti, slije přes cedník, zahustí smetanou
s moukou, povaří, odstaví a dochutí solí, trochou pepře,
dosladí malinko, a na konec dá nastrouhaný křen. Může dát i
krenex ve sklence. Zkuste to, stojí to za to.
že lepší jsem zatím nikde nejedl. To co je tady napsáno no nevím,
jestli bych snědl křenovou omáčku tady referovanou. Měli by sem dávat recepty lidé znalí, a ne amatéři.
Ota: