Krémové smetanové rizoto s hlívou ústřičnou
Krémové rizoto se může stát základem pro vskutku lahodný pokrm. V tomto případě jej totiž doplníme na másle dušenou hlívou s cibulkou a kořením. Příprava rizota je snadná a rychlá a výsledek potěší vaše chuťové pohárky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 961 kJ / 1 664 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,53 g |
Tuky | 68,37 g |
Vláknina | 23,37 g |
Cholesterol | 202 mg |
Sodík | 62 mg |
Sůl | 0,18 g |
Sacharidy | 223,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dvě lžíce másla rozehřejeme, minutku v něm obalíme rýži, přidáme vývar a za občasného míchání dusíme pod pokličkou do změknutí. V případě potřeby podlijeme.
Krok 2: Cibulku nakrájíme nadrobno a osmahneme na zbylých dvou lžících másla, přidáme očištěnou a naseknou hlívu spolu s pepřem, kmínem a sušeným česnekem. Po pěti minutách podlijeme dvěma lžícemi vody a dusíme do změknutí hub.
Krok 3: Pak přilijeme smetanu, krátce zredukujeme a přidáme k rýži.
Krok 4: Houbovou směs vmícháme do hotové rýže a přisypeme petrželovou nať.
Krok 5: Na talíři posypeme parmazánem a dozdobíme petrželkou.
Zveřejněno 18. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémové smetanové rizoto s hlívou ústřičnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pKKX
Moje poznámka
Krémové smetanové rizoto s hlívou ústřičnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pKKX
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 15 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 16 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 16 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 16 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 32 minutami
Kedlubnové zelí
Merylas před 1 hodinou
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 2 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 17 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 18 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 20 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 21 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 21 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 22 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 22 hodinami
Tématické fráze:
rizoto s hlivou ustricnou,
rizoto s hlívou,
hlíva ústřičná recepty na smetaně,
smetanovo houbové rizoto,
italské rizoto s hlívou,
rizoto s hlívou ústřičnou a hrášek,
houbové rizoto z hlívy,
rizoto z hlívy,
rizoto z hlívy ústřičné,
hlíva ustřičná na smetaně,
hlivove rizoto,
rizoto hlíva,
rizoto s houbami a česnekem,
hlíva ústřičná recepty rizoto,
smetanově houbové rizoto,
smetanové rizoto s houbami,
italské rizoto s hlívou ústřičnou,
smetanove rizoto,
hliva rizoto,
hlíva ústřičná recept na smetaně
Suroviny:
rýže kulatozrnná,
máslo,
vývar drůbeží,
hlíva ústřičná,
cibule,
smetana ke šlehání,
petrželka,
kmín drcený,
česnek sušený,
sůl,
pepř bílý mletý,
parmazán
Komentáře (10)
Vařím s hlívou podobné,přidávám ještě hrášek a všem chutná