Suroviny
Porce: dortová forma o průměru cca 20 cm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 663 kJ / 1 831 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 36,23 g |
Tuky | 84,26 g |
Vláknina | 20,25 g |
Cholesterol | 452 mg |
Sodík | 205 mg |
Sůl | 0,88 g |
Sacharidy | 221,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo, cukr a vejce vyšleháme do pěny, přilijeme mléko a přidáme promíchané a prosáté sypké suroviny. Nalijeme do vymazané dortové formy a pečeme v rozehřáté troubě na 180°C. Necháme zchladnout.
Krok 2: Mezitím vymícháme mascarpone s vanilínovým cukrem a rybízem. Smetanu ušleháme do tuha a vmícháme zlehka k mascarpone spolu s nastrouhanou čokoládou. Griotku nalijeme do kastrůlku, vysypeme do ní želatinu a necháme nabobtnat. Poté ji zahřejeme a necháme zcela rozpustit za stálého míchání. Přidáme k ní 2 lžíce krému, rozmícháme a vlijeme ihned do krému. Pečlivě rozmícháme a nalijeme na vychladlý korpus. Dáme ztuhnout na několik hodin do lednice.
Dle fantazie ozdobíme, já na tohle moc buňky nemám, tak jsem dala višně v čokoládě a strouhanou čokoládu.
Dle fantazie ozdobíme, já na tohle moc buňky nemám, tak jsem dala višně v čokoládě a strouhanou čokoládu.
Zveřejněno 14. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Griotkový mascarponový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nmzP
Moje poznámka
Griotkový mascarponový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nmzP
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 7 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 14 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno 21. 8. 2025 18:02:02
Belgické vafle
Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice
Aztec před 2 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 4 hodinami
Linecký koláč s tvarohem
Zbynek Hladik před 4 hodinami
Cuketové karbanátky s hermelínem
rejt9 před 5 hodinami
Čočka na kyselo
nowaja před 5 hodinami
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 5 hodinami
Katův šleh po mém
tomanpetr1 před 6 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Spidan75 před 6 hodinami
Broskvový džem
Annanas před 6 hodinami
Červená řepa
radbastim před 8 hodinami
Tématické fráze:
mascarponový krém,
griotkovy krem,
mascarponový krém na dort,
mascarponový krém do dortu,
mascarponovýčokoládový krémem,
mascarponový korpus na dort,
vis nový dort,
griotkový řez,
nejlepší mascarponová nápln do dortu,
maskarponovy krém,
mascarponovavkrem,
griotkový čokoládový krém na na dorty,
nejlepší mascarponový krém na dort,
macarponovy krém na dort,
mascarponovy krem na dorty,
recept na mascarponovy krém,
top recepty na dortový krém,
višně do dortu,
brusinky dort,
griotkový krém top recepty
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilinový,
vejce,
sůl,
mléko,
kakao,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
škrob,
mascarpone,
cukr vanilinový,
čokoláda,
smetana ke šlehání,
brusinky,
griotka,
želatina prášková,
višně v čokoládě
Komentáře (55)