Suroviny
Porce: 2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 287 kJ / 69 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,96 g |
Tuky | 0,34 g |
Vláknina | 8,40 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 11 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Za "vlahé letní noci" si vyjdeme "do skal" a odchytneme tam jednoho netopýra (nejlépe síťkou na akvarijní rybičky).
Krok 2: Dáme mu za ušiska a nožem vykosťovákem si z něho připravíme očištěný hřbet i s křidélky-viz foto. Ten posolíme, opepříme, okořeníme směsí Asie (jen trošku, posypeme sezamovými semínky a poklademe hříbky - viz foto.
Krok 3: Křidýlka stočíme ke hřbetu a svážeme nití.
Krok 4: Vložíme na pekáč s nakrájenou cibulí.
Krok 5: Ještě trochu posypeme sezamovými semínky a navrch položíme také cibuli. Pečeme do měkka. Podáváme s kuskusem.
Zveřejněno 8. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený "netopýr" samotáře Rermora
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5xoY
Moje poznámka
Pečený "netopýr" samotáře Rermora
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5xoY
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 5 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 16 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 20 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kotleta s houskovým knedlíkem
Pisarak před 16 minutami
Toskánský bůček
poirotka před 1 hodinou
Vajíčková tlačenka
pavelcicha před 1 hodinou
Zadělávaná mrkev s hráškem
Mimino před 1 hodinou
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 3 hodinami
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 3 hodinami
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 5 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 5 hodinami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 14 hodinami
Tématické fráze:
netopýr recept,
polevka z netopyra,
netopýři maso,
netopýr maso,
netopýr recepty,
uzený netopýr,
recept na netopýra,
kuchání králíka,
sušený netopýr,
polevka z netopira,
jídlo z netopýra,
srnci cemr,
příprava netopýra recept,
cemr z divocaka,
netopýr,
kuchyně srnčí cemr,
recept netopyr na vine,
jak udělat netopýra,
cemr z králíka,
polévka z netopýra foto
Suroviny:
hřbet králičí,
hříbky sušené,
kuskus,
cibule,
pepř mletý,
koření asie,
sůl,
semínka sezamová
Komentáře (20)
Těm "křídlům" se říká různě: boky, blány, kůže...
Znám králíkáře, kteří je vyhazují už při kuchání králíka.
Znám hospodyňky, které je dávají vařit společně s hlavou na polévku.
Myslím, že zabalení cemru do netopýřích křídel může tomu nejsuššímu masu z králíka jen prospět
RAGOUT DE ROUSSETTE SAUCE AU VIN
a pride vam krasny netopier
www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g294144-d1498715-Reviews-L_Houstalet_Restaurant-Port_Vila_Efate.html