Postup přípravy
Oloupané, na kostičky nakrájené brambory uvaříme do měkka, zahustíme záklechtkou, povaříme a po odstavení z plotny přidáme na velké "slze" nastrouhanou okurku ochucenou octem, solí, cukrem a dle chuti i pepřem (v podstatě přidáme okurkový salát Krok 2: ZASMAŽENÁ
Připravíme zásmažku (nejlépe máslovou), zalejeme studenou vodou a dále postupujeme jak výše uvedeno (samozřejmě bez záklechtky) Krok 3: ZASMAŽENÁ S CIBULÍ
Připravíme zásmažku s jemně nakrájenou cibulí a dále postupujeme jako předešle Krok 4: S NAKLÁDANOU OKURKOU
Ve všech případech můžeme použít místo salátovky, nakládané (popř. kvašené) okurky Krok 5: BEZLEPKOVÁ
Nepoužijeme mouku, ale zahustíme rozmixováním uvařených brambor
1, 2, 3, 4, 5, můžeme zlepšit šlehačkou, smetanou, zakysankou, jogurtem, podmáslím, kyškou, pomazánkovým máslem, vejcem ztraceným, či natvrdo vařeným
Poznámka:
Lze samozřejmě přidat i třený česnek, ale prosím, zkuste to aspoň 1× bez něj
Zveřejněno 17. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Okurková polévka - VAŘENÁ
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z5jZ
Moje poznámka
Okurková polévka - VAŘENÁ
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z5jZ
Nejnovější recepty
Melounový salát
Přidáno před 2 hodinami
Čabajkové lečo
Přidáno před 4 hodinami
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno před 12 hodinami
Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno před 22 hodinami
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno 7. 8. 2025 18:58:03
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno 7. 8. 2025 18:12:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírový koláč "na lžíce" se švestkami a skořicovou drobenkou
Petra.21 před 57 minutami
Houbové rizoto s pórkem (po česku)
radekfiala před 1 hodinou
Výborné kynuté těsto
Peta6 před 1 hodinou
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
KacaaK před 1 hodinou
Kaše z ovesných vloček
Tonda001 před 2 hodinami
Bezlepkové ovocné odpalované knedlíky
jana.smajclova před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s mletým masem
DavidVolvo před 3 hodinami
Jihočeský kynutý koláč
lenka-k před 3 hodinami
Cuketové placky
hpludrova před 4 hodinami
Zapečené brambory s patizonem
Fulda před 4 hodinami
Tématické fráze:
okurková polévka,
nakládané salátovky,
německá okurková polévka,
polévka z kyselých okurek,
okurková polivka,
okurková polévka z nakládaných okurek,
okurková nšmecká polévka recept,
okurkova polevka recept,
recepty okurková polévka,
polevka z kyselich okurek,
okurková polévka z kyselích okurek,
soljanka recept po nemecku,
okurkova polivka varena,
okurkova mlecna polévka recept,
okurková polévka s brambory,
www polevka okurkova salatovka,
vařená salátová okurka recepty,
okurková salát s podmaslim,
polévka z okurky,
soljanka
Suroviny:
brambory,
sůl,
mouka hladká,
okurka salátová,
cibule,
máslo,
ocet,
cukr,
pepř,
smetana
Komentáře (6)
Ale jinak, měla bych k vám choivat sympatie, co se casina týče. Tedy když opomenu to směšně malé plátno