Postup přípravy
Oloupané, na kostičky nakrájené brambory uvaříme do měkka, zahustíme záklechtkou, povaříme a po odstavení z plotny přidáme na velké "slze" nastrouhanou okurku ochucenou octem, solí, cukrem a dle chuti i pepřem (v podstatě přidáme okurkový salát Krok 2: ZASMAŽENÁ
Připravíme zásmažku (nejlépe máslovou), zalejeme studenou vodou a dále postupujeme jak výše uvedeno (samozřejmě bez záklechtky) Krok 3: ZASMAŽENÁ S CIBULÍ
Připravíme zásmažku s jemně nakrájenou cibulí a dále postupujeme jako předešle Krok 4: S NAKLÁDANOU OKURKOU
Ve všech případech můžeme použít místo salátovky, nakládané (popř. kvašené) okurky Krok 5: BEZLEPKOVÁ
Nepoužijeme mouku, ale zahustíme rozmixováním uvařených brambor
1, 2, 3, 4, 5, můžeme zlepšit šlehačkou, smetanou, zakysankou, jogurtem, podmáslím, kyškou, pomazánkovým máslem, vejcem ztraceným, či natvrdo vařeným
Poznámka:
Lze samozřejmě přidat i třený česnek, ale prosím, zkuste to aspoň 1× bez něj
Zveřejněno 17. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Okurková polévka - VAŘENÁ
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z5jZ
Moje poznámka
Okurková polévka - VAŘENÁ
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z5jZ
Nejnovější recepty
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 7 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 8 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Cuketová pomazánka
Přidáno 18. 6. 2025 08:02
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno 18. 6. 2025 07:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný perník
ferda30 před 39 minutami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 3 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 3 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 3 hodinami
Salát z pečené červené řepy a cibule
Jana.Vernerova před 3 hodinami
Špenátová polévka II.
Kajkajak před 6 hodinami
Žampionové placičky s nivou
Panova před 6 hodinami
Tříbarevná buchta (Ala)
Evculina84 před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kometka35 před 8 hodinami
Tématické fráze:
okurková polévka,
nakládané salátovky,
německá okurková polévka,
polévka z kyselých okurek,
okurková polivka,
okurková polévka z nakládaných okurek,
okurková nšmecká polévka recept,
okurkova polevka recept,
recepty okurková polévka,
polevka z kyselich okurek,
okurková polévka z kyselích okurek,
soljanka recept po nemecku,
okurkova polivka varena,
okurkova mlecna polévka recept,
okurková polévka s brambory,
www polevka okurkova salatovka,
vařená salátová okurka recepty,
okurková salát s podmaslim,
polévka z okurky,
soljanka
Suroviny:
brambory,
sůl,
mouka hladká,
okurka salátová,
cibule,
máslo,
ocet,
cukr,
pepř,
smetana
Komentáře (6)
Ale jinak, měla bych k vám choivat sympatie, co se casina týče. Tedy když opomenu to směšně malé plátno