Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 289 kJ / 1 981 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,06 g |
| Tuky | 141,32 g |
| Vláknina | 15,34 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 2,32 g |
| Sůl | 5,65 g |
| Sacharidy | 39,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z masa odstraníme vrchní blánku s tukem a nařežeme ho na 4, pokud možno stejné, dlouhé špalíky. Každý špalík masa osolíme (počítáme se solí ze slaniny), opepříme a zabalíme ho do 2 plátků slaniny. Takto připravené maso opečeme dozlatava ze všech stran na suché pánvi (slanina pustí tuk).
Krok 2: Do menšího kastrůlku nalijeme smetanu, přidáme hořčici, osolíme, opepříme a za občasného promíchnutí necháme částečně zredukovat.
Krok 3: Na poslední chvíli přidáme na zjemění omáčky několik kapek citronu a promícháme. Výhonky česneku očistíme a oddělíme bílou část od zelené.
Krok 4: Na pánvi s trochou oleje společně prohodíme česnekové výhonky a cherry rajčata. Ihned podáváme.
Zveřejněno 7. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové karé s hořčicovou omáčkou, mladými výhonky česneku a cherry rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DrpA
Moje poznámka
Vepřové karé s hořčicovou omáčkou, mladými výhonky česneku a cherry rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DrpA
Nejnovější recepty
Vanilkové pralinky
Přidáno před 3 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 6 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 7 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 12 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno 17. 12. 2025 13:26:45
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka s vepřovým masem
TetianaCherneha před 3 minutami
Nejlepší marokánky
H33inrich před 6 minutami
Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem
Sahula před 11 minutami
Babiččina čočková polévka
pesmax před 43 minutami
Bramboráky
jahodp před 1 hodinou
Zapečené vepřové plátky
jahodp před 1 hodinou
Kilimandžáro
jahodp před 1 hodinou
BeBe střecha
jahodp před 1 hodinou
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
jahodp před 1 hodinou
Vídeňské brambory
poirotka před 2 hodinami
Tématické fráze:
výhonky česneku,
výhonky z česneku,
vepřové plátky s hořčicovou omáčkou,
vepřový plátek s hořčicovou omáčkou,
česnekové výhonky recepty,
vyhonky s cesneku,
česnek výhonky,
vyhonky na cesneku,
česnekové výhonky recept,
cesnekove vyhonky,
česneková omáčka s mladých výhonků,
vepřové karé,
kare na horcici,
zelené výhonky česneku,
česnekové výhonky v kuchyni,
víhonky česneku,
vepřové karé s omackou,
vyhonky od cesneku,
recept na vepřové karé,
vepřové karé na česneku
Suroviny:
pečeně vepřová,
slanina anglická,
smetana,
hořčice plnotučná,
rajče cherry,
česnek,
citron,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (23)