Suroviny
Porce: individuálně
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 178 kJ / 1 238 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,63 g |
| Tuky | 79,39 g |
| Vláknina | 8,72 g |
| Cholesterol | 427 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 2,65 g |
| Sacharidy | 33,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Porce karase otřeme papírovou útěrkou, osolíme a necháme v chladu cca 1 hodinu.
Krok 2: Zeleninu nakrájíme na větší kusy. V misce rozmícháme olej, vinný ocet, kurkumu, sojovou omáčku, pepř a bylinky a přihodíme nakrájenou zeleninu. Vše promícháme a necháme cca 1 hodinu odležet.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej a máslo a vložíme v mouce obaleného karase. Opékáme z obou stran dorůžova a odstavíme.
Krok 4: Na 1 lžíci olivového oleje necháme rozvonět na plátky nakrájený česnek. Pak přidáme naloženou zeleninu a tak 5 minut ji prohazujeme a opékáme. Podáváme k opečenému karasovi.
Zveřejněno 10. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karas s marinovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ll14
Moje poznámka
Karas s marinovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ll14
Nejnovější recepty
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 4 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno před 19 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 22 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 23 hodinami
Salát Emerald
Přidáno 20. 12. 2025 10:41:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vinná klobása pečená na zelí s karamelizovanou cibulkou
Sahula před 36 minutami
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
JanSmola před 1 hodinou
Pusinky z bílků s vlašskými ořechy
katkachromcova2 před 2 hodinami
Vynikající pomazánka ze sušených rajčat
KrisZaezemi před 3 hodinami
Vánočka III
Marcela.Ma. před 5 hodinami
Kapří hranolky
loing před 14 hodinami
Medvědí tlapky
hoopoo před 14 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 14 hodinami
Banánky ze strojku
Vilik před 14 hodinami
Tématické fráze:
karas obecny recepty,
karas,
karas recept,
karas recepty,
karas obecný recept,
recept karas,
karas na másle,
recepty karas,
příprava karase,
recepz na karasa,
salat z karase,
recepz na karasa,
priprava karasa,
jak udělat karase,
karas maso,
karas v receptech,
karas se zeleninou,
karas-recept,
recepty z karas obecný,
recept na karas obecný
Suroviny:
karas,
sůl,
mouka hladká,
máslo,
olej olivový,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá červená,
lilek,
cibulka jarní,
česnek,
ocet vinný,
olej olivový,
kurkuma,
omáčka sojová,
pepř mletý,
rozmarýn,
tymián,
koření oregáno
Komentáře (13)
Jinak - zeleninka je už naložená a za chvilku ji prubnu k večeři
Paráda, jdu hned marinovat zeleninu, už vím, co je dnes k večeři.