Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Bohatý koláč s ovocem, mákem a drobenkou

Nadýchaný kynutý koláč na plech s makovou náplní a šťavnatým ovocem vás překvapí svou výtečnou chutí a snadnou přípravou. Využijte na něj ovoce dle sezóny a nechte domem rozvonět vůni křehké máslové drobenky.

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

danielle72 danielle72

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min + 1 hodina kynutí

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, + 1 hodina kynutí)

Bohatý koláč s ovocem, mákem a drobenkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 280 kJ /
3 652 kcal
Bílkoviny63,38 g
Tuky161,70 g
Vláknina16,30 g
Cholesterol 872 mg
Sodík 538 mg
Sůl1,28 g
Sacharidy477,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme obě mouky se skořicí, cukrem a solí. Krok 2: Vytvoříme důlek, nadrobíme do něj kvasnice a posypeme 2 lžičkami cukru, nalijeme na ně 2 lžíce teplého mléka a lžíci hladké mouky. Lehce promícháme v řídké těstíčko. Necháme vzejít kvásek. Krok 3: Po vykynutí kvásku přidáme do mísy mléko, rozpuštěné máslo a dva žloutky. Vymícháme řidší těsto, přikryjeme utěrkou a necháme vykynout asi 1 hodinu. Krok 4: Poté na pečicím papírem vyložený plech těsto rozprostřeme (pomáháme si tím, že prsty smočíme ve vodě). Krok 5: Počkáme asi 15 minut, než těsto znovu vykyne a poté na něj rozprostřeme makovou náplň a ovoce. Krok 6: Smícháme všechny suroviny na drobenku a vypracujeme drobivé máslové kousky. Krok 7: Zasypeme bohatě drobenkou a pečeme při 170°C asi 25-30 minut.

TIP: Jak na kynuté těsto, aby rychleji vykynulo

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 8. 2014

Poznámka autorky danielle72

Při pečení respektujeme vlastnosti trouby, protože každá peče trochu jinak.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (64× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bohatý koláč s ovocem, mákem a drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w8wg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bohatý koláč s ovocem, mákem a drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w8wg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

danielle72 danielle72 29. 8. 2014 10:30
rozmarynaH: Rádo se stalo:-) A té skořici naprosto rozumím ;-) Mně se doma smějí, že kdybych prý mohla, nacpu skořici i do rybičkové pomazánky, bramboráků a šunkofleků :-D

rozmarynaH rozmarynaH 29. 8. 2014 10:28
danielle72: Danielo díky:-K, zkusím bez máku. Oslovila mě ta skořice v těstě. Já jí přidávám i do těsta na vánočku a má to báječnou chuť:-*.

danielle72 danielle72 29. 8. 2014 10:17
rozmarynaH: Mák vůbec není nutný, může se použít i měkký tvaroh, ale klidně jen ovoce a drobenka;-). Těsta je opravdu málo, ale to byl záměr, chtěla jsem, aby bylo hodně nízké. Koláč se mi nerozmočil ani druhý den, ale asi záleží na tom, kolik vody je v ovoci.

rozmarynaH rozmarynaH 29. 8. 2014 10:03
Takové buchty máme doma rádi:-p:-p Jen se zeptám, ten mák je tam třeba:-? nebo se dá vynechat. My ho totiž moc nemusíme. Posílám bodík +18

Marta 27. 8. 2014 15:52
dost málo těsta :( , koláč je do druhého dne dost rozmočený, takže sníst hned nebo rozdat za čerstva

JanaDorazinova JanaDorazinova 26. 8. 2014 08:48
:-p:-p:yes:

katrynka katrynka 18. 8. 2014 08:45
mňam, tak ten bych si dala!!! :-P

Bahula Bahula 16. 8. 2014 05:34
Pěkný koláček:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 8. 2014 19:51
Dani,děláš chutě,mňam:-p:-K:yes:

alikhrubik alikhrubik 15. 8. 2014 11:21
krása ;-) dnes jsem ho tu objevila a už mám zaděláno a pustim se do něho :yes: už se těšim až bude hotový mňam :-K :-K :-K

danielle72 danielle72 14. 8. 2014 17:32
Díky Vám všem za body i krásné komentáře :-K
Zuzun: jasně že by tam šel ještě tvaroh, co by ne :-);-)

maris maris 14. 8. 2014 16:43
Já chci taky:-p:yes::yes:

zuzun 14. 8. 2014 16:38
Tak tohle taky muzu. To je vrstva, fakt bohac: pred posypanim to vypada jako drahokamy:-p:yes:po upeceni to je nebe v hube. Dokazu si predstavit jeste tvaroh, ale cobych nechtela, zejo?:-D:yes::yes:

sunny.sofi sunny.sofi 14. 8. 2014 14:59
Opravdu není šizený;-):-D:yes:

Ivana79 Ivana79 14. 8. 2014 14:39
A tie farby...:-O,moc pekné a určite aj dobré ;-):yes:

Načíst další komentáře (2)
Načíst další komentáře (87)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ovocný koláč s mákem, ovocný koláč, kolac bez kvasnic, ovocný koláč bez kvasnic, kolac s drobenkou bez kvasnic, nizky kolac s ovocem a drobenkou, jogurtový koláč s mákem, drobenkový koláč s mákem, ovocné koláče, ovocný koláč s drobenkou, pečeme s mákem, koláč jablka s mákem, koláče s mákem, recepty s mákem, ovocný koláč s s mákem a s drobenkou, lité koláče bez kvasnic, recept na koláč s mákem bez kvasnic, koláč s ovocem, kolik maku na kolace, litý koláč bez kvasnic s drobenkou

Suroviny:
kvasnice, cukr, mléko, mouka hladká, mouka hladká, mouka polohrubá, sůl, skořice, cukr, mléko, máslo, žloutek, náplň maková, jablko, mouka hrubá, máslo, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu