Gobova juha- slovinska houbova polevka

Name: Gobova juha- slovinska houbova polevka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 mala cibule nadrobno nasekana; 2 strouzky cesneku na tenke platky nakrajene; 1 lzice sadla; 1 lžička chilli; 1 lžička sladké papriky; miska pokrajenych hribku; 1 mrkev na kolecka nakrajena; 2 brambory na drobno pokrajene; 1 kelimek slehacky; 2 lzice mouky; sul nebo polevkove koreni; cerstva petrzelka vetsi trs

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

aachje

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 086 kJ / 1 216 kcal
Bílkoviny	12,93 g
Tuky	103,96 g
Vláknina	12,07 g
Cholesterol	264 mg
Sodík	131 mg
Sůl	0,35 g
Sacharidy	53,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sadle orestovat najemno nakrajenou cibuli a tenke platky cesneku. Ne do hneda, staci, kdyz zesklovati. Krok 2: Zmirnit oheň a zasypat paprikou a chilli praskem a za staleho michani chvili restovat, na mirnem plameni. Krok 3: Nasypat pokrajene houby, promichat a zalit 1 a pul az 2 litry vody. Krok 4: Pridat brambory a mrkev, ochutit soli ci polevkovym korenim a varit do zmeknuti brambor. Krok 5: Kdyz jsou brambory mekke, cca po 15 minutach zahustit polevku moukou, rozkvedlanou ve smetane a varit dalsich 15 minut, kdyz je polevka hotova nasypat do ni hodne petrzelky

Je mozne podavat s kopeckem zakysane smetany, je take mozne ji vubec nezahustovat. Verzi je mnoho

Polevka je vynikajici, lehce pikantni.

Na sadle orestovat najemno nakrajenou cibuli a tenke platky cesneku. Ne do hneda, staci, kdyz zesklovati.
Zmirnit oheň a zasypat paprikou a chilli praskem a za staleho michani chvili restovat, na mirnem plameni.
Nasypat pokrajene houby, promichat a zalit 1 a pul az 2 litry vody.
Pridat brambory a mrkev, ochutit soli ci polevkovym korenim a varit do zmeknuti brambor.
Kdyz jsou brambory mekke, cca po 15 minutach zahustit polevku moukou, rozkvedlanou ve smetane a varit dalsich 15 minut, kdyz je polevka hotova nasypat do ni hodne petrzelky

Je mozne podavat s kopeckem zakysane smetany, je take mozne ji vubec nezahustovat. Verzi je mnoho

Polevka je vynikajici, lehce pikantni.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 10. 2014

Poznámka autorky aachje

Nepisi na ceskem pocitaci, proto bez hacku a carek, omlouvam se

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Gobova juha- slovinska houbova polevka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kVE6

Houbové zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 45 min

Houbové topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Houbový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aja.g 45 min

Houbová polévka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD

Selská houbová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris

Houbová polévka na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 60 min

Zobrazit více

Čínské maso dvou barev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aachje 45 min

Japonská polévka Ramen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

aachje 225 min

Kantonske kure

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aachje

Pho

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aachje

Maďarské brassói (brasov)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aachje 60 min

Hovězí žebra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

aachje 180 min

Zobrazit více

Houby

Evropská kuchyně
Pikantní chutě
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Zelenina
Běžný den
Podzimní recepty
Houby
Restování
Vaření

Moje poznámka

Gobova juha- slovinska houbova polevka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kVE6

Náhodný recept

Kuřecí játra s bílými fazolemi, sušenými rajčaty a oreganem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky

Přidáno před 2 hodinami

Naložený česnek v sádle

Přidáno před 3 hodinami

Grilovaný kapr

Přidáno před 4 hodinami

Meruňky ve vlastní šťávě bez cukru

Přidáno před 5 hodinami

Džem z mirabelek

Přidáno před 5 hodinami

Houbová tarhoňa na smetaně

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Prpcek 23. 11. 2014 13:32

popoluska340 6. 10. 2014 18:40

ZROVNA SOM DOVARILA POLIEVOCKU,ALE ZMENILA SOM TROSKU RECEPTIK,JE TO BEZ SMOTANY,A ZAHUDTILA SOM TO TROSKOU SOLAMYLU,SOM BEZLEPKARKA,A BEZLAKTOZOVA.ALE JE VYBORNA,OCHUTNALA SOM JU,ALE JEST BUDEM AZ ZAJTRA NA OBED.

jarda Kadic 5. 10. 2014 17:40

Nikdy jsem si moc nepotrpěl na tzv “pytlikové“ polévky,ale před mnoha léty se u nás prodávaly Jugoslávské.A ty měly opravdu šmrncl.Proč to píšu: na pytlíku bylo vždy uvedeno “ta a ta juha“.A v návodu bylo: kuhajte juhu, dokud nezavre.Já,jako kluk říkal:“kuhajte,dokud juha nezařve“