Božské koule
Pečené nebo smažené kuličky z kořeněného mletého masa, naložené ve sladkokyselém nálevu, vám přijdou k chuti k čerstvému chlebu a džbánku dobře vychlazeného piva. Dejte jim ale čas, aby se pořádně odležely.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 546 kJ / 1 564 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 102,12 g |
Tuky | 84,41 g |
Vláknina | 16,35 g |
Cholesterol | 499 mg |
Sodík | 727 mg |
Sůl | 1,31 g |
Sacharidy | 94,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso osolíme a opepříme. Přidáme vejce, strouhanku, krupičku a jednu oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli.
Krok 2: Vše dobře promícháme, nejlépe rukama, a tvarujeme kuličky o velikosti míčku na stolní tenis.
Krok 3: Kuličky pozvolna opečeme na rozehřátém oleji ze všech stran dozlatova (aby bylo maso uvnitř propečené) nebo je upečeme ve vyhřáté troubě (asi 20 minut na 200 °C).
Krok 4: Upečené koule skládáme do čisté sklenice a prokládáme oloupanou a na měsíčky nakrájenou cibulí a divokým kořením.
Krok 5: Zalijeme nálevem z okurek. Uzavřeme a necháme v lednici 2-3 týdny odležet.
Zveřejněno 28. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Božské koule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JqM9
Moje poznámka
Božské koule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JqM9
Nejnovější recepty
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 4 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 5 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 5 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 6 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 6 hodinami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňové muffiny
Slivci před 1 hodinou
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 2 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 3 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 4 hodinami
Poctivá květáková polévka
oligarda před 4 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
TommyKoci před 4 hodinami
Kuřecí prsíčka s kokosovým mlékem a kari (Kuřecí na kari)
TommyKoci před 4 hodinami
Výborná bábovka se zakysanou smetanou
KytkaS před 5 hodinami
Dýňová polévka
BublinaF před 5 hodinami
Tématické fráze:
pražské koule recept,
recept na prazske koule,
pražské koule,
pražská koule recept,
karbanátky pečené v troubě,
božské recepty,
rybí koule,
najdi recept,
pražská koule,
koule z mletého masa,
naložené rybí karbanátky,
masové kuličky v nálevu,
naložené karbanátky,
recept na pražská koule,
recept pražská koule,
rybí karbanatky v laku,
recept pražské koule,
masové koule v nálevu,
karbenátky pečené v troubě,
rybí koule recept
Suroviny:
maso mleté,
pepř mletý,
sůl,
vejce,
strouhanka,
krupice dětská,
cibule,
pepř černý,
koření nové koření,
bobkový list,
okurky sterilované,
olej
Komentáře (53)
http://exactrecept.cz/masove-kulicky-v-nalevu/2010...
Dávám moc
Jiřinko - jsem zvědavá, jak vám budou chutnat.