Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Bramborové koule s uzeným masem

Hodnocení receptu je 4,8 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Bramborové koule s uzeným masem, Bramborové koule s uzeným masem
Bramborové koule s uzeným masem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 391 kJ /
2 005 kcal
Bílkoviny156,54 g
Tuky46,48 g
Vláknina14,10 g
Cholesterol 1,10 g
Sodík 4,62 g
Sůl10,63 g
Sacharidy233,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout, potom je oloupeme a nastrouháme na struhadle. Krok 2: Přidáme vejce, sůl, krupici a hrubou mouku. Krok 3: Vytvoříme těsto, které necháme po propracování tak 10 minut odpočinout. Krok 4: Nasekané uzené maso (nejlépe ze žeber) smícháme s jedním syrovým vajíčkem. Smícháme a rukou prohněteme tak, aby bylo možno udělat kuličky, které dáme na tácek nebo do krabičky zmrazit (stačí na 30 minut). Krok 5: Následně na válu z těsta děláme placky, na které pokládáme z poloviny zmražené kuličky uzeného masa – výborně se to díky tvaru masa zabaluje do těsta. Krok 6: Vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme 15 minut. Servírujeme na vařeném nejlépe kysaném zelí a bohatě sypeme na sádle opečenou cibulkou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 3. 2014

Poznámka autora Colombo65

Částečné předmražení vytvarovaného uzeného masa ocení, každý kdo dělá větší množství plněných bramborových koulí, jako třeba u nás cca 32 kusů. Když je milujou není co řešit :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (137× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové koule s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m6KA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové koule s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m6KA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

MilaC 8. 10. 2021 14:12
Zitra to zkusim. Dam vedet, jak jsem dopadl. Brambory se už vaří. :-)

Pouzina 27. 3. 2015 20:10
výýýborné,jestli stihnu vyfotit,přidám i foto, bod udělen:yes:

Colombo65 Colombo65 28. 11. 2014 16:19
Zdendulka333:Děkuji:-8:yes:

Zdendulka333 Zdendulka333 28. 11. 2014 15:39
Dnes jsem vyzkoušela Váš recept i s vychytávkou zmražených kouliček z masa.Bylo to prostě skvělé.Se špenátem a osmaženou cibulkou,paráda.Dovolila jsem si přidat i fotku.:-K

Zdendulka333 Zdendulka333 přidala novou fotografii! 28. 11. 2014 14:37

Bramborové koule s uzeným masem, Bramborové koule s uzeným masem

Colombo65 Colombo65 přidal nové fotografie! 6. 4. 2014 15:49

Bramborové koule s uzeným masem, .... zmražené uzené koule a rychle zabalit a šup do vařící vody :)

Bramborové koule s uzeným masem, .... jde to velmi rychle a snadno zabalit :)

Colombo65 Colombo65 přidal nové fotografie! 5. 4. 2014 19:14

Bramborové koule s uzeným masem, ... směs ručně smíchaná se syrovým vejcem a petrželkou

Bramborové koule s uzeným masem, ... vytvarováno a nechystáno do mrazničky :)

planeta 2. 4. 2014 05:09
super:yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 24. 3. 2014 16:40
Foto přímu k zakousnutí:-K:-p:yes:
I u nás jsou plněné bramborové knedlíky ve velké oblibě:yes:Moje zkušenost s bramborovým těstem-čím dýl odpočívá,tím rychleji řídne a pak se lepí:-S
Jinak mrazící vychytávka je moc príma,jen u nás neřešitelná:-))V mrazáku nebývá volná ani skulinka:-D

rihana 23. 3. 2014 18:37
Super nápad. Díky. Hned vyzkouším.

jarka skrobakova 23. 3. 2014 15:15
Parádní koule, s tím mražením to určitě vyzkouším, :yes::yes::-K:-p

Danca Danca 23. 3. 2014 13:43
Super nápad:-O:-!:yes:

Colombo65 Colombo65 23. 3. 2014 09:30
spagetka:
... tohle know how funguje na 105 % :-D:-D:-D

spagetka spagetka 23. 3. 2014 09:16
Otto, tu vychytávku s předmražením vyzkouším, tyhle knedle u nás jedou také ve velkém :yes::yes::yes:

Colombo65 Colombo65 přidal nové fotografie! 23. 3. 2014 08:12

Bramborové koule s uzeným masem, Bramborové koule s uzeným masem

Bramborové koule s uzeným masem, Bramborové koule s uzeným masem

Bramborové koule s uzeným masem, Bramborové koule s uzeným masem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramborové koule, uzené maso recepty, co s uzeným masem, bramborové koule plněné uzeným, uzené maso recept, bramborakove koule, bramborové knedlíky s uzeným masem, bramborák s uzeným, kuličky s uzenym, bramborové plněné koule, bramborový koule, bramborová koule, bramboráky s uzeným masem, bramborové knedle s uzeným, plněné bramborové knedlíky zmrazit, uzené maso, co udelat uzenym masem, vařené koule s uzeným, bramborové kuličky s uzeným masem, bramborovy knedlik koule

Suroviny:
maso uzené, brambory, mouka hrubá, krupice, vejce, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu