Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 758 kJ / 1 854 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,22 g |
| Tuky | 77,60 g |
| Vláknina | 43,07 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 2,25 g |
| Sůl | 6,07 g |
| Sacharidy | 198,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji jsem zhruba 5 minut restovala cibuli, mrkev, celer, bobkové listy, tymián a rozmarýn. Pak jsem přidala 2 stroužky česneku, brambory, zaprášila uzenou paprikou a trochou chilli, na mírném plameni nechala nasát vůně a chutě, a zalila krájenými rajčaty.
Krok 2: Vše jsem promíchala a zalila zhruba 1,7 l vody. Polévku jsem osolila, opepřila, přidala okraje parmezánu a nechala 10 minut vařit.
Krok 3: Teprve potom jsem, oproti původnímu receptu, přidala cuketu, canellini fazole a zelené fazolky a nechala tomu dalších 5 minut.
Krok 4: Mezitím jsem smíchala všechny ingredience na knedlíčky, ochutila troškou soli a pepře. Ty jsem pomocí čajové lžičky ukrajovala, trošku v ruce uválela do kuličky a vhazovala do polévky.
Krok 5: Po posledním knedlíčku, jsem hrnec přikryla poklicí a na mírném plameni jsem nechala polévku vařit 25 minut.
Krok 6: Původní recept říká, že se poklice nemá zvedat. Ale protože jsou v polévce moučné knedlíčky a k tomu ještě ony sýrové okraje, je dobré občas trošku nahlédnout a polévku promíchat, aby se nepřipalovala.
Zveřejněno 3. 12. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sytá zeleninová polévka s parmazánovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zo4E
Moje poznámka
Sytá zeleninová polévka s parmazánovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zo4E
Nejnovější recepty
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno před 16 hodinami
Belgické lanýže
Přidáno před 16 hodinami
Nejlepší plněné perníčky
Přidáno před 17 hodinami
Ořechové šuhajdy
Přidáno před 17 hodinami
Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí
Přidáno před 19 hodinami
Vinná klobáska v kabátku
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé ořechové řezy s kávovou šlehačkou
Andruse před 3 hodinami
Vepřová krkovice s bramborem v PH
Pavlina06 před 4 hodinami
Zdravý makový koláč
Janicee před 12 hodinami
Tradiční linecké cukroví
kamila.k před 13 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
vladhn před 13 hodinami
Čokoládové crinkles s bílým kabátkem
Pajafaja před 14 hodinami
Košíčky plněné ořechovou náplní
marhau před 15 hodinami
Tvarohová štola
[email protected] před 16 hodinami
Vanilkové rohlíčky
Libotovska před 16 hodinami
Koňakové košíčky
kvetka před 17 hodinami
Tématické fráze:
kremove pplevky,
knedlicky parmezan do polevky,
knedlíčková polévka ládi hrušky,
knedlíčky do polévky s parmezánem,
parmezanove knedlicky,
moucne knedlicky,
parmezánové knedlíčky do polévky,
ladá hruška knedlíčky do polévky,
lada hruska polevka s knedlicky,
patmazánové knedlíčky do polévky,
zeleninová polévka,
knedlíčky do polévky s parmazánem,
knedlíčky s parmezánem do polévky,
parmazánové nočky,
hustá zel. polévka,
moucne knedlicky do pplevky,
hustá dobrá zeleninová polévka s nočkami,
moucne knedlicky do polevky,
lada hruska knedlickova polevka,
láďa hruška polévkové knedlíčky
Suroviny:
cibule,
celer,
mrkev,
batáty,
brambory,
cuketa,
fazolky zelené,
fazolky zelené,
rajče,
česnek,
tymián,
rozmarýn,
nať petrželová,
bobkový list,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř,
chilli,
olej,
parmazán,
mouka polohrubá,
sýr parmazán strouhaný,
mléko,
nať petrželová,
olej,
prášek do pečiva,
sůl,
pepř
Komentáře (5)