Čočková polévka
Čočková polévka je snadná, levná a tradiční dobrota, kterou ocení velcí jedlíci, stejně jako dietáři. Je totiž hodně výživná a chuťově perfektní. Zkuste tento recept, kde je zakomponována i uzenina, u stolu se po ní jen zapráší.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 815 kJ / 1 629 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,89 g |
Tuky | 84,97 g |
Vláknina | 35,20 g |
Cholesterol | 50 mg |
Sodík | 840 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 138,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme, zalijeme dostatečným množstvím vody a uvedeme do varu. Vaříme téměř doměkka a pokud je třeba, doléváme horkou vodu.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Párky nakrájíme na kolečka.
Krok 3: Na tuku osmahneme jemně nakrájenou cibuli do růžova, přidáme mouku a připravíme světlou jíšku. Nakonec do jíšky vmícháme mletou papriku.
Krok 4: Za stálého prošlehávání metličkou jíšku zalijeme vodou a uvedeme do varu. Osolíme, přidáme mletý pepř a zvolna vaříme 20 minut.
Krok 5: Ke konci varu přidáme česnek, uvařenou čočku a párky. Ještě krátce provaříme a dochutíme.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q2R
Moje poznámka
Čočková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q2R
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Karbanátky s cuketou jako obláčky
Přidáno před 10 hodinami
Broskvovo-mandlový koláč
Přidáno před 10 hodinami
Dušená kuřecí stehna s rajčaty a paprikami
Přidáno před 14 hodinami
Košíčky Pavlova
Přidáno před 18 hodinami
Ostře-kyselá vietnamská polévka jako z asijského bistra
Přidáno 30. 7. 2025 08:00:07
Sýrové placky s houbami
Přidáno 30. 7. 2025 07:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pesto z medvědího česneku
jifin před 4 hodinami
Borůvkový drobenkový koláč šup-šup
MonikaHo před 4 hodinami
Kynuté borůvkové knedlíky
Rampepurda76 před 4 hodinami
Džem ze žlutých blum
Jarus87 před 4 hodinami
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Kajkajak před 6 hodinami
Kořeněná černá čočka s mrkví
Lucie1001 před 6 hodinami
Zapečené jednoporcové těstoviny se sýrem v alobalu
Knapsik před 7 hodinami
Rychlokvašky
mkab před 8 hodinami
Moje bramboráky
Jurcka před 8 hodinami
Pečený patizon
stockova.veronika před 12 hodinami
Tématické fráze:
recept na čočkovou polévku,
nejlepší recept na čočkovou polévku,
jak uvařit čočkovou polévku,
čočoková polévka,
čočkova polévka na kyselo,
top recepty-čočková polévka,
čočková polévka s párkem,
čočková polévka s mrkvi,
cockovapolevka,
recepty na cockovou polevku,
cockova kase,
jak se vaří cockova polevka,
čočková polévka od babičky,
čéčková polevka,
čocková kaše recept,
čočková polévka indická,
recept na cockovou polivku,
recepty-čočková polévka,
vánoční cockova polevka,
čošková polévka
Suroviny:
čočka,
olej,
cibule,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
sůl,
česnek,
párky,
voda
Komentáře (60)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Já si na vaření vystačím s jedním hrncem...
jm.machulkova@seznam.cz
Za pár korun takové radosti
já osobně přidávám ještě trochu octa a stroužek česneku ( prolisovaný ) a malinko majoránky
Stejně - nejvíc záleží na tom, co nás naučily naše mamky a babičky