Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 048 kJ / 1 206 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 210,46 g |
| Tuky | 15,06 g |
| Vláknina | 20,28 g |
| Cholesterol | 480 mg |
| Sodík | 814 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 50,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso pokrajame na kocky.
Krok 2: Na rozohriatom tuku opecieme maso zo vsetkych stran. Odhrnieme ho do stran a do stredu dame nasekanu ocistenu cibulu a stiplavu papricku.
Krok 3: Nechame ju od spodu orestovat a premiesame s masom.
Krok 4: Vsetko osolime, okorenime, opaprikujeme a podlejeme vriacou vodou.
Krok 5: Ak pouzijeme pasirovane paradajky, tak kludne ich vylejte k vode.
Krok 6: Dusime pod pokrievkou , na stisenom zdroji tepla, nejakych 45 minutl
Krok 7: Ak nepouzivame leco, ale cerstvu zeleninu, tak pridame teraz ocistenu a nakrajanu papriku a osupane a nakrajane paradajky. Pridame vetvicky cestvych byliniek.
Krok 8: Dolejeme, podla potreby, horucu vodu a dusime kym nie je maso, takmer uvarene.
Krok 9: Ak nepouzivame cerstve bylinky, tak teraz by som vsypala aspon susene.
Krok 10: Ja som prestala pouzivat konzervovany hrasok a davam mrazeny. Teraz prisiel jeho cas na vhodenie do gulasu.
Krok 11: Mrazeny hrasok znizi teplotu, takze pred jeho pridanim, privedieme gulas do varu. Uz s hraskom ho nechame este vriet na jednu, dve bubliny a znovu stisime o kusok zdroj tepla, pridame paradajkovy pretlak a dodusime uz do uplneho makka.
Krok 12: Na zaver vlejeme do gulasu moravanku, aj s tym nalevom, podla potreby dolejeme horucu vodu ak treba, dochutime a privedieme k varu.
Krok 13: Akonahle zacne vriet, vypneme.
Krok 14: Gulas sa moze varit aj z pol na pol hovadzie a bravcove maso. Pokial budete pridavat aj bravcove, tak na zaver prelistujte do gulasu 2 cesnakove struciky.
Krok 15: Moja priatelka, robieva tento gulas aj z diviacieho masa a ze je prenesmierne dobry....takze smelo do toho. Ako priloha, su skvele , zemiakove pagace
Zveřejněno 2. 5. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí guláš Lubika Majera
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mvE
Moje poznámka
Hovězí guláš Lubika Majera
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mvE
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 15 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 18 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 18 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 18 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 18 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 3 minutami
Obalovaná stehna nesmažená
janasedla před 5 minutami
Kuře Anča
Fialova.Simona7@seznam.cz před 8 minutami
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Helenecka 21 před 28 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
Gulash před 52 minutami
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
Dogys před 1 hodinou
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Pavluska75 před 2 hodinami
Domácí kečup
Lemoni11 před 2 hodinami
Valašská kyselica ze Vsetína
Topmoni před 3 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
schierl před 3 hodinami
Tématické fráze:
dančí maso recepty,
dančí gulaš,
dančí maso,
recepty z dančího masa,
dančí guláš recept,
guláš z vepřové konzervy,
vepřový guláš s lečem,
recepty dančí maso,
základ na guláš,
daňčí recepty,
veprovy gulas recept,
gulášový základ,
klasicky veprovy gulas,
guláš s lečem,
recepty dančí,
guláš konzerva,
vepřový guláš z konzervy,
daňčí maso recept,
recepty-dančí maso,
guláš z konzervy
Suroviny:
maso hovězí na guláš,
sádlo,
cibule,
paprika čerstvá červená,
rajče,
hrášek sterilovaný,
protlak rajčatový,
moravanka,
feferonka,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
sůl,
pepř mletý,
tymián,
rozmarýn,
majoránka
Komentáře (5)