Houbové karbanátky
Do voňavých houbových karbanátků použijeme koupené žampiony nebo houby nasbírané v lese. Houby podusíme, přidáme namočený rohlík, vejce a koření. Z hmoty pak tvarujeme placičky, které obalíme v trojobalu a smažíme dozlatova.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 864 kJ / 445 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 27,39 g |
Tuky | 11,60 g |
Vláknina | 17,23 g |
Cholesterol | 268 mg |
Sodík | 499 mg |
Sůl | 1,11 g |
Sacharidy | 50,25 g |
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme nadrobno.
Houby nakrájíme na kousky.
Petrželku nasekáme nadrobno. Krok 2: Na malém množství oleje zpěníme cibuli, přidáme houby. Osolíme, chvíli podusíme, odstavíme a necháme vychladnout. Krok 3: Do vychladlých hub přidáme vymačkaný rohlík, vejce, prolisovaný česnek, petrželku, koření, sůl a podle potřeby zahustíme strouhankou. Krok 4: Z hmoty tvarujeme malé placičky, které obalíme v trojobalu. Krok 5: Smažíme je v rozehřátém oleji z obou stran. Krok 6: Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem nebo samostatně.
Zveřejněno 25. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NOLp
Moje poznámka
Houbové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NOLp
Nejnovější recepty
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Darwin před 48 minutami
Pečené gnocchi se žampiony a cibulí
Jan Nemec před 1 hodinou
Dušené zelí s uzeným a cizrnou
Mirrika před 1 hodinou
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Tunislav před 1 hodinou
Klasické české rohlíky
novakovajanna před 3 hodinami
Dušená mrkev
Fitulka před 3 hodinami
Hořčičná marináda s kari
cahoun před 3 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Fitulka před 4 hodinami
Bramborová polévka s klobásou a smetanou
Fitulka před 4 hodinami
Zapékaná brokolice
VerkaDvorakova před 4 hodinami
Tématické fráze:
houbové karbanátky,
karbanátky houbové,
houbový karbanátek,
karbanátky z hub,
houbové karbanátky recept,
recepty houbové karbanátky,
houbové karbenátky,
houbové karbenátky,
hřibové karbenátky,
houbové recepty,
houbový karbanátky,
recept na houbové karbanátky,
karbanátky s houbami,
karbenátky z hub,
houbový karbenátek,
recept houbové karbanátky,
karbenatky z hribu,
karbanátky s houbama,
hobové karbanátky,
hribove karbanatky
Suroviny:
žampióny,
rohlík,
mléko,
cibule,
olej,
vejce,
česnek,
petrželka,
ořech muškátový,
majoránka,
kmín mletý,
sůl,
strouhanka,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka
Komentáře (22)
A aj meno ladí s receptom!