Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí masová směs s čerstvou zeleninou

Hovězí kližka je skvělá na přípravu gulášů a pokrmů, které vyžadují dlouhé dušení. Díky obsahu kolagenu získáte výbornou šťávu, a když jí dopřejete dostatek času, maso se bude rozplývat na jazyku. Tato směs je chutná hned po uvaření, ale ještě lepší po rozležení druhý den.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Jarda-88 Jarda-88

Středně náročný

Doba přípravy 135 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 120 min

135 min (15 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Hovězí masová směs s čerstvou zeleninou, Hovězí masová směs s čerstvou zeleninou
Hovězí masová směs s čerstvou zeleninou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 226 kJ /
771 kcal
Bílkoviny113,28 g
Tuky7,61 g
Vláknina28,10 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 1,79 g
Sůl4,49 g
Sacharidy51,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a česnek nakrájíme najemno. Mrkev a ředkvičku očistíme a nakrájíme na kousky. Hovězí maso nakrájíme na kostky nebo na nudličky. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme jemně nakrájenou cibuli a na kousky pokrájenou mrkev. Chvíli orestujeme. Krok 3: Přidáme pokrájené ředkvičky s česnekem a dále restujeme. Krok 4: Přidáme hovězí maso a dobře promícháme. Přiklopíme poklicí a necháme podusit, dokud směs nepustí šťávu. Pro pikantnější chuť můžeme přidat mletou pálivou papriku. Krok 5: Podlijeme vodou nebo vývarem, přiklopíme a dusíme doměkka zhruba 1,5 až 2 hodiny. Když je maso měkké, přidáme hrášek a ještě chvilku povaříme. Krok 6: Před koncem přípravy směs osolíme, opepříme, přidáme sójovou omáčkou a worchesterskou omáčku. Krok 7: Hovězí masovou směs s čerstvou zeleninou můžeme podávat se smaženými hranolky, kroketami nebo rýží.

TIP: Co vše se dá udělat z hovězí kližky

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 3. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí masová směs s čerstvou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GxGQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí masová směs s čerstvou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GxGQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jaromír 12. 6. 2015 03:44
Anna Kocikova: Dobrý den Paní Kočiková děkuji moc za tu fotku a jsem moc rád že vám ta směs chutnala já jsem měl domácí ředkvičky a hrášek tak jsem to hned po užil do toho to receptu.:-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 11. 6. 2015 14:52
Recept hodnotím kladně a ťukám první bodík:yes:Přidávám i foto:-)
Dělávám hodně podobně,ale bez ředkviček.Dnes jsem vyzkoušela Tvou verzi a opravdu jsme si pochutnali:-p
Šťávy bylo dost,tak jsem jako přílohu zvolila rýži.
Děkuji za recept:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova přidala nové fotografie! 11. 6. 2015 14:40
přidala nové fotografie!

Hovězí masová směs s čerstvou zeleninou, Hovězí masová směs s čerstvou zeleninou

Hovězí masová směs s čerstvou zeleninou, Detail hotového jídla

Hovězí masová směs s čerstvou zeleninou, Část použitých surovin

Hovězí masová směs s čerstvou zeleninou, Cibuli restujeme společně s mrkví.Poté přidáme ředkvičky a česnek a opět chvíli restujeme

Hovězí masová směs s čerstvou zeleninou, Přidáme maso,necháme zatáhnout,podlijeme a dusíme doměkka

Hovězí masová směs s čerstvou zeleninou, Když je maso měkké,dokořeníme

Jan Nemec Jan Nemec 29. 3. 2014 12:15
A já jsem si myslel, že masová směs je směs masa - různých druhů masa :-*:-O;-)

spagetka spagetka 29. 3. 2014 12:10
Jan Nemec: Protože je to směs masa, mrkve, ředkvičky, cibule, česneku a hrášku ;-);-);-)

Jan Nemec Jan Nemec 29. 3. 2014 12:05
Proč je to masová směs, když je tam jen hovězí maso ? :-O:-?

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
masová směs se zeleninou, hovezi smes, směs z hovězího masa, masova směs z hověziho masa, masová směs z hovězího, směs z hovězího, hovězí na zelenině, zámecká masová směs, hovezi smes s ryzi, hovězí směs recepty, masová směs s hranolky, hovězí směs recept, hovězí maso a směsi, recept na směs z hovězí svíčkové se zeleninou, recepty hovězí směs, masová směs s řýží, hovězí směs s hranolky, hovězí směsy, recept na směs z hovězí svíčkové, masová smes s hoveziho masa

Suroviny:
mrkev, cibule, kližka hovězí, voda, ředkvičky, česnek, hrášek sterilovaný, paprika sušená pálivá, omáčka sojová, omáčka worcesterová, pepř, sůl, olej

Přidat fotografie receptu