Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 474 kJ / 3 698 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 530,83 g |
| Tuky | 120,09 g |
| Vláknina | 21,16 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 1,29 g |
| Sůl | 3,16 g |
| Sacharidy | 115,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuskus vsypte do velké mísy a zalijte kuřecím vývarem, lehce promíchejte, přiklopte a nechte 5 min. vstřebávat tekutinu. Polovinu másla rozpusťte v pánvi a doměkka na něm osmahněte cibuli. Trvá to asi 4 minuty. Pak přidejte česnek a minutu opékejte. Dejte stranou. Na jiné pánvi nasucho opražte mandle a vmíchejte je ke kuskusu, stejně jako cibuli s česnekem. Přidejte ananas, broskve a petrželku. Dochuťte citron. šťávou, hodně osolte a opepřete. Do zchladlé směsi vyklepněte vejce a promíchejte.
Krok 2: Z potravinářské fólie odstřihněte obdélník o velikosti A4 a rovnoběžně s krátkými stranami na něj položte 4 kusy kuchyňského provázku. Na něj naskládejte plátky slaniny (měly by se lehce překrývat). Maso naklepejte na tloušťku 1 cm, pořádně z obou stran osolte a položte na slaninu.
Krok 3: Ochucený kuskuk rozložte na maso a po delší straně roládu zarolujte. Svažte připravenými provázky, přendejte do pekáče a dejte na 1 hod do lednice (já chladit nenechávala).
Krok 4: Troubu předehřejte na 180°C. Roládu poklaďte zbývajícím máslem, přikryjte alobalem a pečte 30 min. Alobal poté sundejte a pečte dalších 45-50 min, aby bylo maso propečené a slanina křupavá.
Zveřejněno 12. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí roláda s kuskusem, ananasem a broskvemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/83m2
Moje poznámka
Kuřecí roláda s kuskusem, ananasem a broskvemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/83m2
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 9 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 12 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 18 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 19 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sněhový rybízový koláč
upavla před 7 hodinami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 7 hodinami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 11 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 11 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 11 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 12 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 13 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 14 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 15 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí s ananasem,
kuřecí maso s kuskusem,
kuřecí roláda s měruňkami,
kuřecí s kuskusem,
kuskus roláda sušmdné meruňky slanina,
kuskus s meruňkami,
kureci maso s kuskusem a merunkami albert,
kuřecí roláda plněná kuskusem,
kuřecí salát s ananasem v broskvi,
kuřecí špízy recepty s broskví,
kureci maso s kuskusem recepty,
kuřecí pánev s kuskusem,
kuřecí roláda se sušenými meruňkami,
kureci rolada se susenymi merunkami,
babicovy dobroty receptykuřeci roláda,
kuřecé roláda,
vepřová směs s ananasem a broskvi,
recept kuř. platek s broskvi,
kuřecí roláda na pánvi,
recepty s kuskusem
Suroviny:
kuskus,
vývar kuřecí,
máslo,
cibule,
česnek,
mandle sekané,
ananas,
broskve,
petrželka,
šťáva citronová,
sůl mořská,
pepř mletý,
vejce,
prsa kuřecí,
slanina anglická,
chléb
Komentáře (7)