Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jogurtové nepečené dia řezy

Jogurtové nepečené dia řezy s ovocem jsou vhodné nejen pro diabetiky. Díky šťavnatému ovoci a svěžímu krému zachutnají úplně všem. Tato odlehčená varianta se hodí nejen pro letní dny, použít můžete ovoce dle sezóny.

Hodnocení receptu je 5,0 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Středně náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min + doby tuhnutí

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava, + doby tuhnutí)

Jogurtové nepečené dia řezy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Suroviny pro 1 kus

dortová forma o průměru 28 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 598 kJ /
382 kcal
Bílkoviny25,50 g
Tuky4,84 g
Vláknina10,20 g
Cholesterol 32 mg
Sodík 108 mg
Sůl0,22 g
Sacharidy33,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mléka vsypeme želatinu, rozšleháme ji a necháme nabobtnat. Pak buď ve vodní lázni nebo přímo na plotýnce pozvolna zahříváme, stále šleháme až se želatina rozpustí a odstavíme. Teplota nesmí přesáhnout 60 °C, ale k rozpuštění stačí podstatně nižší teplota. Krok 2: Za občasného promíchání necháme trochu prochladnout. Krok 3: S pomocí elektrického šlehače vyšleháme jogurt, sladidlo, rum, vanilkové aroma a mléko se želatinou. Krok 4: Vychlazenou šlehačku ušleháme do tuha a zlehka vmícháme do krému. Krok 5: Jak směs začíná tuhnout, přidáme borůvky nebo jiné drobné (nebo drobně nakrájené) ovoce. Krok 6: Na dno dortové formy rozložíme piškoty, nalijeme polovinu jogurtové hmoty, znovu piškoty a zbytek hmoty. Krok 7: Necháme v chladničce pořádne ztuhnout, krájíme na řezy a můžeme dozdobit šlehačkou bez cukru, ovocem a meduňkou. Krok 8: Můžeme připravit i v jednoporcových bábovičkách, ty mírně vymažeme olejem. Krok 9: Piškoty přidáme doprostřed a pak až úplně nahoru. Pokud máme problémy s vyklopením po ztuhnutí, tak si z jedné strany (z boku) opatrně pomůžeme plochým nožem. Můžeme také na ztuhnutí využít silikonové muffinkové košíčky.

TIP: Jaké jsou časté chyby při přípravě nepečených dortů

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 4. 2008

Poznámka autorky Merylas

Kdo nemusí dodržovat diabetickou dietu,tak použije cukr a dětské piškoty nebo použije ovocnou piškotovou roládu. Ta se nakrájí na řezy.

Další mé recepty najdete tady: http://www.merylas.estranky.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (110× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jogurtové nepečené dia řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E5K

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jogurtové nepečené dia řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E5K

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Zuzana Zl. Zuzana Zl. přidala nové fotografie! 28. 7. 2023 16:08

Jogurtové nepečené dia řezy

Jogurtové nepečené dia řezy

Jogurtové nepečené dia řezy

PaprsekAdriana PaprsekAdriana 9. 3. 2013 16:02
Nádhera a skvělý recept:yes::yes::yes::-K

Simona Skolakova Simona Skolakova 4. 4. 2011 08:03
Merylas:Meryl,díky moc;-)máš pravdu je to pěkná mrcha nemoc,ona nebolí,ale...u nás jí máme rodovou.Když jí měla mamka,tak máš pravdu,že byl v obchodě Dia koutek,ale to byla ubožina.:-(To opravdu dnes je z čeho vybírat.;-)Tak jste si taky užili s cukrovkou své. ;-)

Merylas Merylas 4. 4. 2011 06:59
Simi, můžeš využít i spoustu normálních receptů s cukrem a zaměnit ho za náhradní sladidlo. Pravda, nejde úplně všechno,ale dost hodně ano. S tou cukrovkou je to :no:, ale dá se to zvládnout. Můj syn onemocněl DM 1 typu v 10 létech(odkázaný na inzulín)a v té době jsem pekla, aby měl alespoň něco. Na trhu vůbec nebylo tolik už hotových věcí, např vánočka, zákusky a taky nebyly ani takové sladidla co dneska. Byl to tehdy boj. Jasně, dodržoval dietu, ale přece jen občas jsem mu nějaký ten moučník dopřála, jako dítě měl na to chuť a bylo mi ho líto. Taky nebyly dia ovocné jogurty, zmrzliny apd. Nejedl to všechno po kilech, ale jen něčeho trošku nebo kousek. Dnes je už nabídka o hodně lepší, ale přijaté sacharidy se holt musí počítat pořád a ze všeho.

Simona Skolakova Simona Skolakova 4. 4. 2011 06:44
tak to je dortík přímo pro mne stvořen;-):-8dia;-):yes:díky +1:yes:

Merylas Merylas 4. 4. 2011 06:36
Kristýnko, želatina je běžně k dostání v obchodech od různých výrobců. Např Natura, Vitana, Dr.Oetker... Já nejvíce používám želatinu z Kauflandu, živočišného původu, je balená po 10 g. Fotka je u tohoto receptu - šestá v pořadí.http://www.toprecepty.cz/recept/4624-jogurtove-ovo...
U tohoto druhu želatiny je třeba si dát pozor jen na to, aby tekutina na rozpouštění nebyla hodně horká, želatina by pak neztuhla. Některé zdroje uvádějí, že teplota má být maximálně 60°C , jiné že 65°C.Takže na to je třeba dávat pozor. Na trhu je i plátková želatina a různé druhy cukrárenského želé, taky želatinový ztužovač, ale s těmito výrobky moc nepracuji, tak neporadím.:-K

kristýnka 3. 4. 2011 19:31
prosím, jak se používá ta želatina? kde se kupuje? vůbec s tím nemám zkušenosti a nerozumím tomu, děkuju

Kristla 15. 8. 2010 13:26
Je to mňamka :-K

Merylas Merylas 7. 8. 2010 11:37
schea - děkuji:-K

schea 4. 8. 2010 15:58
vynikající :yes:

Merylas Merylas 12. 7. 2010 19:07
Děkuji za milé komentáře:-K

HankaPu HankaPu 10. 7. 2010 21:37
Maruěko, nádhera:yes::yes::yes: ta bábovička je opravdu k nakousnutí:yes::yes::yes::yes: +

Merylas Merylas přidala novou fotografii! 10. 7. 2010 20:43

Jogurtové nepečené dia řezy, Děláno ve verzi s cukrem, uprostřed bábovičky řez ovocné piškotové rolády,červený rybíz.

aviaris aviaris 23. 2. 2010 10:39
Merylas: vcera jsem delala dalsi, jen se po nem zaprasilo :-D

eva hubova eva hubova 22. 2. 2010 21:15
:yes:Lákavé:yes::yes:+1

Merylas Merylas 22. 2. 2010 20:34
aviaris, děkuji, jsem moc ráda, že tě tento moučník nezklamal :-K A taky děkuji za nádhernou fotečku:-*

Sodovka Sodovka 22. 2. 2010 16:56
Tenhle typ moučníků je :-p :-p :-p . Je vhodný nejenom pro diabetiky ale i pro toho, kdo drží redukční dietu a má chuť na sladké a chce trochu zhřešit. ;-) Udělat si prostě radost.:-D a potěšit chuťové buňky:-D. Merylas +6.

Betina 22. 2. 2010 11:53
:yes::-p

aviaris aviaris 22. 2. 2010 10:24
Vydarily se dokonale na prvni pokus :-) Chutove velmi dobre a pracne nenarocne. Bodik leti a pridavam i fotecku :yes:

aviaris aviaris přidala novou fotografii! 22. 2. 2010 09:22

Jogurtové nepečené dia řezy

Merylas Merylas 12. 5. 2009 17:29
Aja.g - tak opačně jsem to nikdy nezkoušela;-):-)) Vždycky pomalu a opatrně metličkou zašlehávám a zamíchávám ušlehanou smetanu do hmoty. Díky za vychytávku:-* Víš jak to je, zvyk je železná košile, tak dělám pořád stejně:-))

aja.g 12. 5. 2009 15:04
Zjistila jsem, že je lepší pomalu zašlehávat ty tekutější věci do šlehačky. Zdá se mi ta směs hustší a pevnější.:-8

krijan 12. 2. 2009 21:51
:-):yes:

Merylas Merylas přidala novou fotografii! 8. 4. 2008 09:36

Jogurtové nepečené dia řezy

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dia recepty, dia řezy, dia řezy, diabetické recepty, dia dezerty, diabetické vánoční cukroví, jogurtový řez recept, diabetické cukroví, diabetický dort, dia jogurty, celozrné cukroví, dia dezert, jogurtové recepty, diabetické moučníky, dia nepeceny dort, nepečené řezy, nepečené dia cukroví, diabetická dieta recepty, jogurtove cukrovi, dia jogurt

Suroviny:
jogurt bílý, sladidlo umělé, rum, vanilkové aroma, mléko, želatina prášková, rama cremefine, borůvky, piškoty celozrnné

Přidat fotografie receptu