Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Plněný šunkový závitek zapečený v bramborových plátcích

Šunkový závitek nemusí být jen klasika s křenovou náplní nebo aspikem. V našem receptu jsme do šunky zabalily zdravého Šmakouna, a to celé zapečeme v županu z tenkých plátků brambor. Kořená a bylinky můžeme obměňovat dle chuti.

Hodnocení receptu je 5,0 (39×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pipre pipre

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Plněný šunkový závitek zapečený v bramborových plátcích
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 32

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie643 kJ /
154 kcal
Bílkoviny23,00 g
Tuky1,85 g
Vláknina1,10 g
Cholesterol 29 mg
Sodík 577 mg
Sůl1,40 g
Sacharidy10,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nastrouháme nebo na tenké plátky nakrájíme šmakouna, rozprostřeme je na plát šunky, okořeníme a zatočíme. Krok 2: Z oloupané brambory pomocí škrabky seškrábneme tenké delší plátky brambor, které omotáme kolem šunkového závitku, okořeníme, nebo jen osolíme a potřeme peroutkou smočenou v oleji. Krok 3: Vložíme do mírně olejem vymaštěné zapékací misky a v troubě upečeme dozlatova.

TIP: Brambory v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 6. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (39 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (189× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (32 komentářů)

Ohodnotit recept (39 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněný šunkový závitek zapečený v bramborových plátcích

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jP64

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněný šunkový závitek zapečený v bramborových plátcích

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jP64

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

iveta.kroul iveta.kroul moderátorka 1. 9. 2025 07:50
Tedy, vypadá to fakt dobře. 😊 Šmakouna jsem nikdy nepoužívala, ale možná to vyzkouším. Pro všechny, kteří váhají o co jde a jak Šmakouna v kuchyni využít doporučuji mrknout sem:

Dobrou chuť 😉

helena 27. 7. 2016 08:09
určite vzkouším,ale šmakouna nemusim udělám to s Nivou nebo Hermelínem......:-p

Zita 6. 7. 2016 14:16
Som zo Slovenska a mám rada túto stránku. Veľmi často si z nej pripravíme dobroty . Prosím Vás často sa stretávam so "šmakounom". U nás túto ingredienciu nepoznáme ani predavačky v v obchodoch. Čo to je ten šmakoun...z čoho sa vyrába? zaujíma ma. Na prvom obrázku v recepte mi to pripomína ako syr, alebo ako sójový výrobok. :-? Už pár krát som to chcela urobiť, lebo to vyzerá super nemám svoju webstránku :(yes: :yes:

pipre pipre 6. 7. 2016 16:37
Zita: Zito, otevři a přečti si odkaz na šmakouna v příspěvku pod tím tvým :-) Tak jsem odpovídala na stejnou otázku i Klárce.

tejaja tejaja 6. 7. 2016 16:42
Zita: Poznáme Šmakouna, dostaneš ho v predajniach zdravej výživy.;-)

Klara Klara 30. 6. 2016 17:05
Janka, iste som sa už niekedy pýtala čo je to šmakoun:-p?, ale som zabudla:-O

Zobrazit starší odpověď
milanko778 23. 7. 2016 17:11
pipre: z toho príspevku nie som o nič múdrejší..

pipre pipre 23. 7. 2016 17:31
milanko778: Jestli se ptáš na šmakouna, tak ten se vyrábí z čistého bílku tepelnou úpravou bez chemických látek a konzervantů. Konzistencí je podobný tofu (viz přidaná fotka balení šmakouna) Jinak se vyrábí jak bez příchutě, tak s příchutěmi. Já si ho při tepelné úpravě okořením podle chuti.

slavěna 20. 11. 2015 09:49
já to dělám z kuřecích prs,a plním šunkou a eidamem,obalím jak řízek a všem to chutn:-p

anicka123 18. 11. 2015 20:01
Miroslav Bohuš:
šmakoun je speciálně upravený vaječný bílek, vyrábí se v několika příchutích ( slaných i sladkých) např. mexico s loupanými rajčaty a špetkou čili, hlívový, přírodní, sladký švestkový se skořici .. Neobsahuje tuk, cholesterol, zato má hodně bílkovin, takže se po něm v podstatě nedá přibrat a bílkovina je velmi kvalitní...No, více na www.smakoun.eu ;-)

Jana Mazurková 18. 11. 2015 17:27
dělám z kuřecího masa a dávám dovnitř sýr a salám a nivu

pipre pipre 12. 11. 2015 20:35
Miroslav Bohuš: Odkaz na peroutku dávám níže. Já mám peroutku (mašťovací štetec) z peří i tuto, která je v odkazu. http://www.pili.cz/detail.aspx?typ=58&katc=941419
Šmakoun http://www.smakoun.eu/
Adžika http://www.koreni.cz/obchod/korenici-smesi/adzika

Miroslav Bohuš 12. 11. 2015 11:50
Chcel by som vedieť čo je šmakoun a z korenia adžitka a peroutka aj tí čo nepoznaju ľudové názvy by si to chceli spraviť.

Dana61 9. 7. 2015 07:47
tedy to je úžasný nápad:yes::-D jsi šikulka;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 2. 7. 2015 16:39
Děkuji za moc hezký a nápaditý recept:-K:-p:yes:

mysulka mysulka 26. 6. 2015 14:34
:-p:yes::yes:

Pajaja 26. 6. 2015 12:44
No téééda, Jani, pěkný nápad a bez dlouhýho tancování v kuchyni. To já ráda. Vyzkouším. . . :-p:yes:+

Danca Danca 26. 6. 2015 06:04
:-O hezkýýýý:-!:-p:yes:

zuzun 25. 6. 2015 14:35
To teda valim! Super napad, a docela nizkokaloricky! Mam nutkani vyzkouset, za par dni jsem zase v CR, tak koupim Smakouna, to bude mati cubrnet, jak se da jist zdrave a napadite! Bodik.:-K

Jikotka Jikotka 25. 6. 2015 13:00
:-p:-O:-p,opravdu zajímavý experiment a určitě je dobrý :yes:,ukládám si..

jarda Kadic jarda Kadic 25. 6. 2015 12:15
:yes::yes: Já tou škrabkou jednou udělal zeleninu do polévky.Mamča na to chvilku nedůvěřivě koukala....a pak povídá : “Nedal jsi do té polévky omylem slupky ze zeleniny, že ?“:-)):-)):-)) jinak-bod:yes:

radiator radiator 25. 6. 2015 11:43
Zajímavý experiment:-p:yes: a ukládám

pipre pipre 25. 6. 2015 10:50
Bibinka: Jistě, náplň do šunky může být jakákoli, i tenčí vrstva mletého masa, v troubě se to peklo možná 25 minut, neměřila jsem čas :-) Já jsem chtěla něco rychlého, dietnějšího a šmakouuna jsem potřebovala nějak zužitkovat :-)

spagetka spagetka 25. 6. 2015 10:46
Super nápad :yes::yes:

hosta hosta 25. 6. 2015 10:31
teda - tvoje výtvarná invence se zas hezky projevila:yes::-))

zizala zizala moderátorka 25. 6. 2015 10:27
To je hezký nápad na dietní oběd :-p:yes:

Bibinka Bibinka 25. 6. 2015 10:16
Jani, takové rychlovky jsou moc fajn, já šmakouna ještě ani neochutnala, tak bych dala mleté ochucené maso. Máme úplně stejné talíře, já teda mám jen 1 hluboký, který mi darovala kamarádka na moje polévky tady i jinde:-D: 6 :yes:

Masula Masula 25. 6. 2015 09:57
To se mi moc zamlouvá:-O:yes::-K

mika59 mika59 25. 6. 2015 09:54
Moc zajímavé :yes::yes::yes:

magdalenka magdalenka 25. 6. 2015 08:46
Jani, ty si teda experimentátor...:-)):yes:

pipre pipre přidala nové fotografie! 25. 6. 2015 08:26

Plněný šunkový závitek zapečený v bramborových plátcích

Plněný šunkový závitek zapečený v bramborových plátcích

Plněný šunkový závitek zapečený v bramborových plátcích

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recept šunkový aspik s bramborovym salatem, krůtí závitky zapečené v troubě, závitek a bramborem, šunkové závitky zapecene, kruti zavitky plnene vajecnou smesi, zapečené šunkové závitky, recept-urava šunky, zapečený kurecí platek se sunkou, švestkový šmakoun obrázek, šunkové závitky, šmakoun tepelná úprava, zapečený plátek se šunkou, kuřecí závitky zapečene s bramborem, plněné závitky nivou a bramborem, zapecene kuřecí závitky, tepelná úprava šunky, zapeceny plátek s bramborem, na plátkách nebo na plátcích, recept krůtí peroutka, plněný prirodni kuřecí plátek

Suroviny:
brambory, šunka, šmakoun, olej, sůl, koření

Přidat fotografie receptu