Žampiony plněné
Plněné žampiony jsou jednoduchou pochoutkou, která se hodí k večeři i jako teplé pohoštění. Klobouky naplníme směsí restované cibule, salámu, žampionových třeňů a sýra. V troubě je upečeme doměkka a podáváme ještě teplé.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 358 kJ / 86 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,45 g |
| Tuky | 0,42 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 14 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 15,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony očistíme, oloupeme a opatrně z nich odstraníme třeně. Klobouky odložíme stranou a třeně nakrájíme nadrobno. Sýr nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Salám nakrájíme na malé kostičky.
Krok 2: V pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a restujeme ji dozlatova. Poté přisypeme nakrájené třeně žampionů a restujeme přibližně 3–5 minut, dokud nezměknou a neodpaří se přebytečná tekutina.
Krok 3: Přidáme nakrájený salám a krátce jej opečeme. Pánev odstavíme z plotny a do ještě teplé směsi vmícháme nastrouhaný sýr. Mícháme, dokud se sýr nezačne rozpouštět a náplň se nespojí.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 190 °C. Pekáč vymažeme olejem. Žampionové klobouky do něj rozložíme otevřenou stranou nahoru a naplníme připravenou směsí.
Krok 5: Pekáč vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 15–20 minut, dokud žampiony nezměknou. Hotové žampiony podáváme ještě teplé.
Zveřejněno 17. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampiony plněné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Wor
Moje poznámka
Žampiony plněné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Wor
Nejnovější recepty
Slané rohlíčky s náplní
Přidáno před 13 hodinami
Gnocchi s krémovou dýňovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem z jedné pánve
Přidáno před 14 hodinami
Kachní prsa na medu
Přidáno před 16 hodinami
Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky
Přidáno před 17 hodinami
Knedlíky s jablky
Přidáno před 18 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sušenky z ovesných vloček
saki.chan.japan1 před 9 hodinami
Pivní sekaná
TommyKoci před 9 hodinami
Kváskový mazanec
Wanilor před 12 hodinami
Bábovka s roládou
KetyHu před 12 hodinami
Fazolový guláš s klobáskou
Lipan před 16 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 před 18 hodinami
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 18 hodinami
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 19 hodinami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek 3. 11. 2026 23:17
Tématické fráze:
plněné zampiony,
plněné žampiony nejlepší recept,
žampiony recepty,
plněné žampiony recept,
zampiony recept,
plnené žampiony recepty,
recepty se žampiony,
zampiony plnene,
recept na plnene žampióny,
žampiony plněne recept,
plněný zampiony,
recepty na plněné žampiony,
recept plnene zampiony,
top recepty plnene zampiony,
žampionové recepty,
recepty z žampionů,
recepty ze žampionů,
plněné žampiony bezmasé,
recepty žampiony,
výborné plněné žampiony
Suroviny:
žampióny,
cibule,
salám měkký,
sýr eidam,
olej
Komentáře (4)