Halusky Fantomas
Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 190 kJ / 3 869 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,81 g |
| Tuky | 177,31 g |
| Vláknina | 33,02 g |
| Cholesterol | 361 mg |
| Sodík | 2,90 g |
| Sůl | 7,43 g |
| Sacharidy | 437,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Najskor si pripravime halusky - ocistene zemiaky rozmixujeme, osolime, pridame polohr. muku a vodu tak, aby sme ziskali lepkave cesto.
Krok 2: Cesto pretlacame cez sito na halusky do vriacej osolenej vody. Ak sa cesto - haluska vo vode rozvara, cesto je prilis riedke - pridajte viac muky. Halusky su uvarene, ked vyplavaju na hladinu, odkial ich vyberame sitkom.
Krok 3: Zmrazeny spenat vhodime na 1-2min do vriacej vody, ak mate cerstvy spenat, tak len sparime vriacou vodou v site a nechame odkvapkat.
Krok 4: Cibulu si nakrajame nadrobno, oprazime na olivovom oleji, pridame spenat a polovicu ocisteneho pretlaceneho cesnaku a chvilocku spolu dusime.
Krok 5: Potom prelozime do misy, kde masu dohladka rozmixujeme. Pridame Ricottu, mlieko (alebo smotanu alebo aj aj), zvysny pretlaceny cesnak, dochutime muskatovym orieskom a solou a vsetko dokopy premixujeme.
Krok 6: Omacku prelejeme cez halusky a navrch polejeme oprazenou nadrobno nakrajanou slaninkou.
Zveřejněno 26. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Halusky Fantomas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3E0A
Moje poznámka
Halusky Fantomas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3E0A
Nejnovější recepty
Hermelín s hroznovým vínem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 5 hodinami
Grilované karbanátky ze slepičího masa s cuketou a červenou řepou
Přidáno před 6 hodinami
Masová pomazánka s pečenou paprikou
Přidáno před 6 hodinami
Buřtguláš s drůbežími špekáčky
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou a křupavými hranolky
Přidáno před 8 hodinami
Zbytková pomazánka z pečené kachny
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Závin listový se švestkami, mákem prosypaný
Carculka před 1 hodinou
Rajská polévka
vanilj před 3 hodinami
Zelňačka s klobásou
Limek před 5 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Pajenkac před 6 hodinami
Babiččina koprová omáčka
zbyna.hladik před 7 hodinami
Tvarohový krémeš
catta před 7 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
[email protected] před 7 hodinami
Levné snadné langoše
Palenka před 8 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
Merylas před 8 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Merylas před 8 hodinami
Tématické fráze:
amoroun,
recepty s haluškami,
ricotta a halušky,
tucnaci-itesco,
halusky s oprazenou slaninkou,
itesco.uk,
ricotta halušky,
halusky bez sita
Suroviny:
brambory,
sůl,
mouka polohrubá,
voda,
špenát mražený,
sýr ricotta,
sůl,
ořech muškátový,
česnek,
cibule,
olej olivový,
mléko,
slanina oravská
Komentáře (12)
Jé recept - hm vyzkouším, Nivy mám dostatek díky severince, možná dám jen tu