Kapr na cibuli a jablkách s bramborovo-kapustovou kaší
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 689 kJ / 882 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,93 g |
| Tuky | 43,61 g |
| Vláknina | 20,80 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 840 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 101,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do zapékací misky rozložíme plátky slaniny, cibuli nakrájíme na tenká kolečka a rozložíme na slaninu. Porce kapra osolíme, opepříme, zakápneme citronovou šťávou a položíme na cibuli. Jablka zbavíme jadřinců, nakrájíme na kolečka a poklademe je na rybu.
Krok 2: Přidáme tymián a vše zakápneme olivovým olejem, misku přikryjeme alobalem a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme na 180°C cca 30 minut (posledních 10 minut odkryté).
Krok 3: Oloupané brambory a kapustu nakrájíme na malé kousky, uvaříme doměkka a s máslem a horkým mlékem vyšleháme na kaši. Dochutíme solí.
Zveřejněno 2. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapr na cibuli a jablkách s bramborovo-kapustovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oknA
Moje poznámka
Kapr na cibuli a jablkách s bramborovo-kapustovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oknA
Nejnovější recepty
Slané rohlíčky s náplní
Přidáno před 3 hodinami
Gnocchi s krémovou dýňovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem z jedné pánve
Přidáno před 4 hodinami
Kachní prsa na medu
Přidáno před 6 hodinami
Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky
Přidáno před 7 hodinami
Knedlíky s jablky
Přidáno před 8 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kváskový mazanec
Wanilor před 1 hodinou
Bábovka s roládou
KetyHu před 1 hodinou
Fazolový guláš s klobáskou
Lipan před 6 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 před 8 hodinami
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 8 hodinami
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 9 hodinami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek před 18 hodinami
Kuřecí plátek na rozmarýnu
Igracek před 18 hodinami
Tvarohový koláč na listovém těstě
Igracek před 18 hodinami
Tématické fráze:
dušený kapr na jablkách
Suroviny:
filet z kapra,
cibule,
jablko,
slanina anglická,
brambory,
kapusta,
máslo,
mléko,
olej olivový,
šťáva citronová,
sůl,
pepř,
tymián čerstvý
Komentáře (8)
Irenko, bylo to moc dobré, kaše sice není hlaďounká, kapusta se úplně nerozmačká jako brambory, ale i tak chutnalo