Bramborovo – sýrové bulky s mákem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 429 kJ / 1 537 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,33 g |
| Tuky | 42,56 g |
| Vláknina | 13,00 g |
| Cholesterol | 289 mg |
| Sodík | 616 mg |
| Sůl | 1,46 g |
| Sacharidy | 226,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a necháme ho pekárnou jen umíchat, vykyne pak v míse (mouku přisypáváme postupně, podle potřeby). Dlouhým kynutím a větším teplem by těsto hodně zřídlo.
Bez pekárny jen ve vodě rozpustíme droždí s cukrem a pak vmícháme ostatní suroviny. Těsto kyne v míse necelou hodinu. Krok 2: Vykynuté ho propracujeme, rozdělíme na dílky a z každého uděláme bulku (pokud by bylo třeba, lehonce podsypáváme moukou) a tu svrchu navlhčíme vodou a dobře oválíme v celém máku. Krok 3: Bulky vykynou na plechu s pečícím papírem a bez jakéhokoliv dalšího potírání je pak upečeme ve vyhřáté troubě.
Bez pekárny jen ve vodě rozpustíme droždí s cukrem a pak vmícháme ostatní suroviny. Těsto kyne v míse necelou hodinu. Krok 2: Vykynuté ho propracujeme, rozdělíme na dílky a z každého uděláme bulku (pokud by bylo třeba, lehonce podsypáváme moukou) a tu svrchu navlhčíme vodou a dobře oválíme v celém máku. Krok 3: Bulky vykynou na plechu s pečícím papírem a bez jakéhokoliv dalšího potírání je pak upečeme ve vyhřáté troubě.
Zveřejněno 26. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborovo – sýrové bulky s mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MVx3
Moje poznámka
Bramborovo – sýrové bulky s mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MVx3
Nejnovější recepty
Krémová bramboračka s mrkvemi
Přidáno před 23 minutami
Jablečné taštičky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 2 hodinami
Široké nudle v krémové omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Skořicové koblížkové šneky
Přidáno před 4 hodinami
Marinované kuřecí paličky s nádivkou
Přidáno před 5 hodinami
Hrušky v listovém těstě
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pórková polévka s česnekem
Jarkra před 27 minutami
Jehněčí kýta na rozmarýnu s vůní citrónu
Gothaj před 3 hodinami
Tmavý slunečnicový chléb s podmáslím
Jan Nemec před 4 hodinami
Houskové knedlíky
[email protected] před 15 hodinami
Houbové koření
Veverkaverka1 před 17 hodinami
Míchaný zeleninový salát s citronovou zálivkou
Terina309 před 17 hodinami
Maková buchta – rychlá
Ivcaaa před 18 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl – listové těsto
[email protected] před 21 hodinami
Šlehačková buchta
Zsuzsu1 před 21 hodinami
Tématické fráze:
bramborové bulky,
bulky s bramborem,
bramborové bulky bez droždí,
sýrové bulky recept,
bramborovo sýrové
Suroviny:
voda,
cukr,
vejce,
sýr nastrouhaný,
brambory,
olej,
sůl,
droždí,
pepř mletý,
mouka hladká,
mák
Komentáře (3)