Pikantní křídla ve stylu Buffalo
Suroviny
Porce: přiměřená
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 286 kJ / 546 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,13 g |
| Tuky | 9,56 g |
| Vláknina | 9,62 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 8,29 g |
| Sůl | 20,55 g |
| Sacharidy | 104,88 g |
Postup přípravy
Z obou stran je posypeme směsí hladké mouky, granulovaného česneku, granulované cibule, sladké papriky, soli a pepře, přendáme do mísy, polijeme kečupem a proházíme. Necháme zhruba hodinu uležet. Krok 2: Do rozpáleného hrnce nalijeme vinný ocet, necháme chvilku povařit, přidáme jablečný juice, třtinový cukr, necháme rozpustit, dále základní BBQ omáčku, kečup, sůl, pepř, česnek. Promícháme a provaříme, zahustíme granulovanou cibulí, přidáme sojovou omáčku a případně něco pálivého. Opět provaříme, vypneme a necháme rozpustit máslo, které to celé zjemní. Krok 3: Dáme grilovat křídla nepřímou metodou, při 180-200°C nebo na přímo, ale je potřeba mít rošt vysoko. Krok 4: Když jsou křídla z grilu hotová, tak je celá ponoříme do omáčky, necháme okapat a vrátíme na cca 10 min na gril, necháme zaschnout omáčku a můžeme servírovat.
Zveřejněno 25. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Pikantní křídla ve stylu Buffalo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wzlg
Moje poznámka
Pikantní křídla ve stylu Buffalo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wzlg
Nejnovější recepty
Těstoviny plněné špenátovo-sýrovou směsí
Přidáno před 17 hodinami
Krémová bramboračka s mrkvemi
Přidáno před 17 hodinami
Jablečné taštičky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 18 hodinami
Široké nudle v krémové omáčce
Přidáno před 19 hodinami
Skořicové koblížkové šneky
Přidáno před 21 hodinami
Marinované kuřecí paličky s nádivkou
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vajíčkový salát
MajaFero před 58 sekundami
Bombo buchta
michalp413 před 2 minutami
Rychlé zapečené brambory s mletým masem a mrkví
Katykosmik2 před 9 hodinami
Žampiony na slanině a majoránce
Elen0766 před 10 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem
Suumaa před 11 hodinami
Bramborová kapusťačka
Denisa26 před 12 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
michalztraceny24 před 13 hodinami
Květákový mozeček
lunav1 před 13 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou
lunav1 před 13 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
Vencik před 13 hodinami
Tématické fráze:
bufalo krídla,
buffalo křídla,
jak grilovat křídla,
křídla pikantni,
pikantni kridla,
jan křídlo,
kridla bufalo,
jak ugrilovat křidla,
křídla buffalo,
pikantní kuřecí křídla bafalo,
vareni jan křídlo,
koření na pikantni křídla,
kuřecí křídla povařená,
buffalo wings kotanyi,
bbq omacka
Suroviny:
mouka hladká,
česnek granulovaný,
cibule,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř,
kečup sladký,
ocet vinný,
cukr třtinový,
kečup sladký,
sůl,
pepř,
česnek granulovaný,
cibule,
omáčka sojová,
tabasco,
máslo
Komentáře (4)
Jinak křídla epézní