Stehna a srdíčka z jednoho pekáčku
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 943 kJ / 942 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,20 g |
| Tuky | 32,70 g |
| Vláknina | 19,80 g |
| Cholesterol | 210 mg |
| Sodík | 573 mg |
| Sůl | 1,17 g |
| Sacharidy | 27,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Předehřejeme troubu na 220 stupňů. Maso očistíme, zbavíme šlach, blanek, tuhých částí a krevních sraženin.
Krok 2: Žampiony a zelí nakrájíme na plátky a část dáme na dno zapékací misky. Na zeleninu položíme maso, posypeme solí, kmínem a mletou paprikou, promícháme a podlijeme vodou. V rozehřáté troubě pečeme za občasného promíchávání asi 30 minut.
Krok 3: Poté přidáme zbytek zeleniny, opět promícháme a vložíme zpět do trouby. Pečeme, dokud není zelenina měkká a maso zlatavé – trvá to ještě asi půl hodiny. Vypneme troubu a necháme dojít. Podáváme nejlépe až druhý den horké a přelité šťávou z masa.
Zveřejněno 27. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Stehna a srdíčka z jednoho pekáčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4Bk
Moje poznámka
Stehna a srdíčka z jednoho pekáčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4Bk
Nejnovější recepty
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 1 hodinou
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 2 hodinami
Těstoviny zapečené s dýní
Přidáno před 3 hodinami
Kynutý koláč s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 4 hodinami
Snídaňové jednoduché muffiny
Přidáno před 5 hodinami
Pomazánka s chutí taveného sýru
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka s vaječným koňakem
maryje12 před 6 minutami
Čokoládový koláč s červenou řepou
janatka před 23 minutami
Datlový dort
janatka před 27 minutami
Pomazánka z červené řepy
janatka před 31 minutami
Květák na divoko
bonaher před 2 hodinami
Tradiční focaccia
Tonja před 2 hodinami
Brokolicový salát s tuňákem a ořechy
Tonja před 2 hodinami
Holandský sýrový salát podle ČSN
Tonja před 3 hodinami
Žampionový krém
lunav1 před 3 hodinami
Hovězí guláš v pomalém hrnci
Zdenko před 5 hodinami
Tématické fráze:
recepty z jednoho pekáčku
Suroviny:
srdce krůtí,
kuřecí stehenní řízky,
zelí hlávkové,
žampióny,
sůl,
kmín celý,
paprika sušená sladká
Komentáře (1)