Cuketové řízečky v kořeněném těstíčku

Name: Cuketové řízečky v kořeněném těstíčku
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 mladé neloupané cukety (cca 2 x 350 g ); hladká mouka na zaprášení či obalení; olej na smažení; Těstíčko:; 2-3 vejce, dle velikosti; 100 ml světlého 10° piva; cca 100 g hladké mouky, dle hustoty těstíčka; 2 lžičky sušeného česneku; 2 lžičky mleté papriky: sladká, pálivá, uzená - dle chuti; pepř mletý dle chuti; 1 lžička soli

Hodnocení receptu je 4,8 (8×)

recepty73

Snadný

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

2 2 mladé neloupané cukety (cca 2 x 350 g )

hladká mouka na zaprášení či obalení

olej na smažení

Těstíčko:

2-3 vejce, dle velikosti

100 ml 100 ml světlého 10° piva

100 g 100 g hladké mouky, dle hustoty těstíčka

2 lžičky 2 lžičky sušeného česneku

2 lžičky 2 lžičky mleté papriky: sladká, pálivá, uzená - dle chuti

pepř mletý dle chuti

1 lžička 1 lžička soli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	366 kJ / 87 kcal
Bílkoviny	2,23 g
Tuky	0,53 g
Vláknina	7,33 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,21 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	11,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce vyšleháme v misce, přilijeme pivo, přisypeme mouku, koření a sůl. Solíme o trošku více nebo po osmažení řízečky ještě osolíme. Vše dobře promícháme na hustější těstíčko, něco mezi palačinkovým a lívancovým, aby drželo na cuketě a obalujeme v něm cca půlcentimetrové cuketové plátky, které jsme před obalením poprášili hladkou moukou. Krok 2: Smažíme v rozpáleném oleji z obou stran, hotové odkládáme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Krok 3: Podáváme samostatně s dipy dle chuti, s vařeným bramborem a tatarkou, zeleninovým salátem...

Vejce vyšleháme v misce, přilijeme pivo, přisypeme mouku, koření a sůl. Solíme o trošku více nebo po osmažení řízečky ještě osolíme. Vše dobře promícháme na hustější těstíčko, něco mezi palačinkovým a lívancovým, aby drželo na cuketě a obalujeme v něm cca půlcentimetrové cuketové plátky, které jsme před obalením poprášili hladkou moukou.
Smažíme v rozpáleném oleji z obou stran, hotové odkládáme na ubrousek odsát přebytečný tuk.
Podáváme samostatně s dipy dle chuti, s vařeným bramborem a tatarkou, zeleninovým salátem...

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 7. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketové řízečky v kořeněném těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MGQm

Dýňové řízečky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Zeleninové řízečky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Rychlé řízečky ze sýru a rohlíků Videorecept

Rychlé řízečky ze sýru a rohlíků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 20 min

Řízečky v křupavém kořeněném těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Kuřecí řízečky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MonikaP 20 min

Vepřové řízečky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

cathleen

Zobrazit více

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Dýňový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 55 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Šťavnatý koláč s jablečným tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73 60 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Recepty do 50 korun
Cuketa
Smažení
Letní recepty
Podzimní recepty
Večeře
Levné recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Cuketové řízečky v kořeněném těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MGQm

Náhodný recept

Losos grilovaný na cedrovém prkénku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tomas Dytrych 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Květákový mozeček se sýrem a slaninou

Přidáno před 6 hodinami

Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky od vinařů z Habánských sklepů

Přidáno před 9 hodinami

Snadná večeře s houbami

Přidáno před 9 hodinami

Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin podle Anety Vignerové

Přidáno před 10 hodinami

Plněné smažené kotlety

Přidáno před 12 hodinami

Pečený kečup

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Miri O7 14. 8. 2024 14:26

Výborné!

recepty73 přidal nové fotografie! 23. 7. 2019 15:41

Přečtěte si

Zákazníci Tesca mají strach o online nákupy. Jaké jsou možnosti a co se pro vás změní

Náš život s celiakií. Svatomartinské rohlíčky bez lepku se povedly na jedničku. S těstem se pracovalo jedna radost

Cuketové stripsy v sýrovém kabátku připravíte v horkovzdušné fritéze i na pánvi Hodnocení 10×

Cuketové stripsy v sýrovém kabátku připravíte v horkovzdušné fritéze i na pánvi

Šťavnaté cuketové špízy podle Anety Vignerové snadno připravíte na grilu i v troubě Hodnocení 1×

Šťavnaté cuketové špízy podle Anety Vignerové snadno připravíte na grilu i v troubě

KVÍZ: Pamatujete si, co se jedlo v restauracích za socialismu. Ověřte si znalost tehdejších specialit

Svatomartinské fofr rohlíčky z tvarohového těsta na poslední chvíli. Nemusíte čekat na kynutí ani je plnit

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 16×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Nejnovější články

8 foto
Náš život s celiakií. Svatomartinské rohlíčky bez lepku se povedly na jedničku. S těstem se pracovalo jedna radost

8 foto
Svatomartinské fofr rohlíčky z tvarohového těsta na poslední chvíli. Nemusíte čekat na kynutí ani je plnit

23 foto
K pečené huse se letos vyplatí vybrat červené víno. Someliérka doporučuje odrůdu, která doplní chuť masa

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

Lukas2998 před 3 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Elinkaburi před 3 hodinami

Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí

Merylas před 6 hodinami

Sekaná Videorecept

Sekaná

Momok před 7 hodinami

Vláčná bábovka

jalamo před 7 hodinami

Palačinka na plechu Videorecept

Palačinka na plechu

Momok před 7 hodinami

Hovězí pupek na česneku

Marcia před 10 hodinami

Řízek s bramborovým salátem

magdalenka před 11 hodinami

Kachna s jablky a cibulí

Dobeska před 12 hodinami

Pivovarský tokáň Videorecept

Pivovarský tokáň

poirotka před 12 hodinami

Tématické fráze:
cuketové řízečky v pivním těstíčku, cuketa v těstíčku

Suroviny:
cuketa, mouka hladká, olej, pivo světlé, česnek sušený, pepř mletý, sůl

Cuketové řízečky v kořeněném těstíčku

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Náš život s celiakií. Svatomartinské rohlíčky bez lepku se povedly na jedničku. S těstem se pracovalo jedna radost

8 foto Svatomartinské fofr rohlíčky z tvarohového těsta na poslední chvíli. Nemusíte čekat na kynutí ani je plnit

23 foto K pečené huse se letos vyplatí vybrat červené víno. Someliérka doporučuje odrůdu, která doplní chuť masa

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Náš život s celiakií. Svatomartinské rohlíčky bez lepku se povedly na jedničku. S těstem se pracovalo jedna radost

8 foto
Svatomartinské fofr rohlíčky z tvarohového těsta na poslední chvíli. Nemusíte čekat na kynutí ani je plnit

23 foto
K pečené huse se letos vyplatí vybrat červené víno. Someliérka doporučuje odrůdu, která doplní chuť masa