Salát z grilované zeleniny
Suroviny
Porce: 6 osob
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 187 kJ / 1 479 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,95 g |
| Tuky | 94,60 g |
| Vláknina | 52,40 g |
| Cholesterol | 183 mg |
| Sodík | 7,21 g |
| Sůl | 17,75 g |
| Sacharidy | 90,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Papriku, cuketu, lilek a jarní cibulku pořádně omyjeme. Papriku nakrájíme na větší kousky, cuketě a lilku odřežeme konce a nakrájíme je na asi 1 cm silná kolečka, cibulku překrojíme napůl.
Krok 2: Všechnu nakrájenou zeleninu poklademe na dobře rozehřátý gril nebo grilovací pánev a grilujeme doměkka.
Krok 3: Zeleninu vyjmeme, necháme lehce vychladnout a dáme ji do misky s pokličkou.
Krok 4: Přidáme scezěné olivy, na kousky nakrájený či nahrubo nastrouhaný sýr, koření Podravka Natur, zakapeme olivovým olejem a pořádně promícháme. Necháme několik minut odstát.
Krok 5: Přidáme ostrý Ajvar a posypeme nasekanou petrželovou natí. Salát dobře promícháme a ihned podáváme.
Servírování: Podle chuti osolíme, opepříme a podáváme.
Servírování: Podle chuti osolíme, opepříme a podáváme.
Zveřejněno 12. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z grilované zeleniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8RJj
Moje poznámka
Salát z grilované zeleniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8RJj
Nejnovější recepty
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 9 hodinami
Čalamáda z dýně
Přidáno před 10 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 12 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 13 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 16 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 1 hodinou
Likérové špičky na plech
Evellinka před 3 hodinami
Mřížkový koláč
Jitka Petru před 5 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
lunav1 před 6 hodinami
Holandské řízky
Rudlaa před 6 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Kaste před 6 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Lucie1001 před 6 hodinami
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 9 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
lunav1 před 9 hodinami
Domácí houskový knedlík
Drncova před 10 hodinami
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
cuketa,
lilek,
cibulka jarní,
olivy zelené,
sýr cottage,
podravka,
olej olivový extra virgin,
ajvar,
nať petrželová
Komentáře (3)
Při vkládání fotografií jste upozorněna, že vkládat se smí pouze fota vlastní!