Špagety s cuketou, paprikou a strouhankou
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 317 kJ / 315 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,26 g |
| Tuky | 31,43 g |
| Vláknina | 2,94 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dáme vařit dostatečné množství osolené vody na špagety.
Na rozehřátou menší pánvičku dáme na olej rozpustit sardelky, přidáme česnek a chilli. Když se rozvoní, přisypeme strouhanku (z ciabaty domácí nebo koupené), promícháme a orestujeme. Krok 2: Dáme vařit špagety dle návodu na obalu, hotové scedíme, ale necháme cca 100 ml vody z vaření stranou.
Zatím nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka cuketu a na proužky papriku, nasekáme jemně cibuli a česnek.
V hlubší rozehřáté pánvi zpěníme na oleji cibuli, přidáme česnek papriku a cuketu. Chvilku restujeme, ale zelenina by měla zůstat na skus. Přidáme sugo nebo protlak a cukr. Krok 3: Dle potřeby podlijeme vodou ze špaget (pozor je osolená), případně dosolíme. Promícháme s uvařenými špagetami a na talíři posypeme pikantní strouhankou. Kdo chce, přidá několik oliv nakrájených na kolečka a navíc strouhaný parmezán.
Na rozehřátou menší pánvičku dáme na olej rozpustit sardelky, přidáme česnek a chilli. Když se rozvoní, přisypeme strouhanku (z ciabaty domácí nebo koupené), promícháme a orestujeme. Krok 2: Dáme vařit špagety dle návodu na obalu, hotové scedíme, ale necháme cca 100 ml vody z vaření stranou.
Zatím nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka cuketu a na proužky papriku, nasekáme jemně cibuli a česnek.
V hlubší rozehřáté pánvi zpěníme na oleji cibuli, přidáme česnek papriku a cuketu. Chvilku restujeme, ale zelenina by měla zůstat na skus. Přidáme sugo nebo protlak a cukr. Krok 3: Dle potřeby podlijeme vodou ze špaget (pozor je osolená), případně dosolíme. Promícháme s uvařenými špagetami a na talíři posypeme pikantní strouhankou. Kdo chce, přidá několik oliv nakrájených na kolečka a navíc strouhaný parmezán.
Zveřejněno 9. 4. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špagety s cuketou, paprikou a strouhankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Avmp
Moje poznámka
Špagety s cuketou, paprikou a strouhankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Avmp
Nejnovější recepty
Štrúdl bez válení
Přidáno před 9 hodinami
Lahodné mrkvové knedlíčky ze 2 surovin
Přidáno před 10 hodinami
Šneky s karamelizovanými jablky
Přidáno před 11 hodinami
Italský penicilin (Pastina)
Přidáno před 14 hodinami
Pirohy se zelím a mletým masem
Přidáno před 14 hodinami
Skořicový šnek na plech
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nakládané vepřové řízky
Evellinka před 9 hodinami
Panda cookies
Norowareta před 9 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Sonurb před 9 hodinami
Hrušky na karamelizované cibuli s nivou
[email protected] před 10 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Chechtik před 10 hodinami
Hrnková bábovka s ořechy
puppystaff1993 před 11 hodinami
Křupavý ořechový koláč
Magdalena39 před 11 hodinami
Knedlíčky z mletého masa - zavářka do polévky
Fitulka před 14 hodinami
Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi
Fitulka před 14 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
Ivyjg před 14 hodinami
Suroviny:
těstoviny špagety,
sůl,
cuketa,
paprika čerstvá bílá,
cibule šalotka,
česnek,
sugo,
cukr,
olej olivový,
strouhanka,
olej olivový,
ančovičky v oleji,
česnek,
chilli,
parmazán
Komentáře (1)