Alsaské zelí s kuřetem
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 829 kJ / 1 154 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,68 g |
| Tuky | 101,17 g |
| Vláknina | 17,60 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodík | 6,26 g |
| Sůl | 15,60 g |
| Sacharidy | 29,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: V pánvi rozehřejeme sádlo, přidáme nakrájenou slaninu, cibuli a mírně orestujeme.
Zelí propláchneme, necháme okapat, vložíme do pekáčku a promícháme s připravenou směsí z pánvičky a jemně nakrájeným jablkem. Přidáme bobkové listy, jalovec a přilijeme víno. Krok 2: Kuřecí stehna osolíme, opepříme a položíme na zelí společně s uzenými kotletami.
Pečeme nejdříve na 160-180° cca 35 minut, potom odkryjeme a dopečeme dozlatova.
Párky ohřejeme. Krok 3: Na talíře rozdělíme zelí, kuře, kotlety a doplníme párkem. Podáváme s vařeným bramborem, nebo bagetkou a dijonskou hořčicí.
Zelí propláchneme, necháme okapat, vložíme do pekáčku a promícháme s připravenou směsí z pánvičky a jemně nakrájeným jablkem. Přidáme bobkové listy, jalovec a přilijeme víno. Krok 2: Kuřecí stehna osolíme, opepříme a položíme na zelí společně s uzenými kotletami.
Pečeme nejdříve na 160-180° cca 35 minut, potom odkryjeme a dopečeme dozlatova.
Párky ohřejeme. Krok 3: Na talíře rozdělíme zelí, kuře, kotlety a doplníme párkem. Podáváme s vařeným bramborem, nebo bagetkou a dijonskou hořčicí.
Zveřejněno 12. 6. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Alsaské zelí s kuřetem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yqXV
Moje poznámka
Alsaské zelí s kuřetem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yqXV
Nejnovější recepty
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 5 hodinami
Bulharský tykvenik
Přidáno před 6 hodinami
Ořechový moučník s punčovými piškoty
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gulášová polévka z mletého masa
recepty1top před 26 minutami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
Lucie Hertlova před 49 minutami
Buchta z Hery
Mummy46 před 1 hodinou
Pomazánka z červené řepy
Jana@K před 2 hodinami
Cheesecake čokoládový
verisek08 před 2 hodinami
Smetanová pórková polévka
Machalik před 2 hodinami
Krkovička v cibulovo smetanové omáčce
AlcaV před 2 hodinami
Vepřové kostky na kari
matavasa před 3 hodinami
Segedínský guláš
magdalenka před 4 hodinami
Kávový perník s rumem a ovocem
HynekZ před 4 hodinami
Suroviny:
zelí kysané,
stehno kuřecí,
kotleta vepřová uzená,
párky,
slanina anglická,
cibule,
jablko zelené,
jalovec,
bobkový list,
sůl,
pepř mletý,
sádlo kachní
Komentáře (5)