Pečené hranolky z nových brambor
Chcete si připravit domácí zlatavé a křupavé hranolky, ale nevlastníte fritézu? Nebuďte smutní, můžete vyzkoušet hranolky pečené v troubě. Podle našeho receptu je můžete připravit i z nových brambor a ochutit česnekem, paprikou či rozmarýnem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 878 kJ / 449 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,15 g |
| Tuky | 27,85 g |
| Vláknina | 6,41 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 41,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory nakrájíme na hranolky. Dáme je do studené vody a necháme odpočinout. Mezitím přivedeme vodu s octem k varu.
Krok 2: Hranolky dáme do vařící vody a vaříme mírným varem 4-5 minut. Poté je vytáhneme a necháme je rozprostřené vychladnout.
Krok 3: Připravíme plech a hranolky v něm promícháme s olejem, smíchaným s paprikou a česnekem, nesolíme. Troubu předehřejeme na 220 °C.
Krok 4: Hranolky dáme do vyhřáté trouby a pečeme cca 25-30 minut dozlatova. V polovině pečení hranolky promícháme. Solíme až po upečení a ihned podáváme.
Zveřejněno 4. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené hranolky z nových brambor
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XgXl
Moje poznámka
Pečené hranolky z nových brambor
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XgXl
Nejnovější recepty
Hermelín s hroznovým vínem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 7 hodinami
Grilované karbanátky ze slepičího masa s cuketou a červenou řepou
Přidáno před 8 hodinami
Masová pomazánka s pečenou paprikou
Přidáno před 8 hodinami
Buřtguláš s drůbežími špekáčky
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou a křupavými hranolky
Přidáno před 10 hodinami
Zbytková pomazánka z pečené kachny
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Závin listový se švestkami, mákem prosypaný
Carculka před 3 hodinami
Rajská polévka
vanilj před 4 hodinami
Zelňačka s klobásou
Limek před 6 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Pajenkac před 7 hodinami
Babiččina koprová omáčka
zbyna.hladik před 8 hodinami
Tvarohový krémeš
catta před 9 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
[email protected] před 9 hodinami
Levné snadné langoše
Palenka před 9 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
Merylas před 10 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Merylas před 10 hodinami
Suroviny:
brambory,
ocet,
česnek sušený,
paprika sušená sladká,
olej,
rozmarýn,
sůl
Komentáře (8)
Ale brambory by po 4 min. mírného varu stejně nezměkly.
z těch dědouškovic), jinak recept je
udělám to na plechu v troubě jak uvádí autorka.