Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křupavá kuřecí křidélka

Křupavá kuřecí křidélka v netradičním trojobalu s arašídy, ajvarem a jogurtem. Kombinace oříšků a pikantní paprikové pasty dodá masu výraznou chuť i extra křupavost. Skvělý tip na pohoštění třeba k pivu.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Křupavá kuřecí křidélka

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

6 6 kuřecích křídel (nebo paliček)

1 1 vejce

1 lžíce 1 lžíce ajvaru

1 lžíce 1 lžíce bílého jogurtu

strouhanka (dle potřeby)

100 g 100 g strouhaných arašídů (natural)

grilovací koření (nebo koření na kuře či jiné dle chuti)

sůl

olej na smažení (nejlépe arašídový)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 042 kJ / 727 kcal
Bílkoviny	33,71 g
Tuky	55,26 g
Vláknina	8,50 g
Cholesterol	261 mg
Sodík	841 mg
Sůl	1,87 g
Sacharidy	19,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí křidélka v kloubu rozdělíme. Omyjeme a osušíme (vyšší díly podél kosti nařízneme). Krok 2: Do misky rozklepneme vejce. Přidáme špetku koření, sůl, ajvar, jogurt a prošleháme metličkou. Krok 3: V misce smícháme strouhanku se strouhanými arašídy a kořením. Krok 4: Kousky kuřecích křidélek namočíme do vaječné směsi a důkladně obalíme směsí strouhanky a oříšků. Krok 5: Smažíme zvolna v pánvi v rozehřátém oleji (o teplotě 190 °C). Smažíme ze všech stran dozlatova. Krok 6: Usmažené kousky odkládáme na papírové utěrky, aby se odsál přebytečný tuk. Krok 7: Podáváme s bramborem, kaší a zeleninou.

Kuřecí křidélka v kloubu rozdělíme. Omyjeme a osušíme (vyšší díly podél kosti nařízneme).
Do misky rozklepneme vejce. Přidáme špetku koření, sůl, ajvar, jogurt a prošleháme metličkou.
V misce smícháme strouhanku se strouhanými arašídy a kořením.
Vyzkoušejte také panko strouhanku
Kousky kuřecích křidélek namočíme do vaječné směsi a důkladně obalíme směsí strouhanky a oříšků.
Smažíme zvolna v pánvi v rozehřátém oleji (o teplotě 190 °C). Smažíme ze všech stran dozlatova.
Usmažené kousky odkládáme na papírové utěrky, aby se odsál přebytečný tuk.
Podáváme s bramborem, kaší a zeleninou.

TIP: Jak udělat domácí ajvar

Zveřejněno 7. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Křupavá kuřecí křidélka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BDzn

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mojetara 85 min

Pikantní kuřecí křidélka

Pikantní kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Křupavá kuřecí křidélka s ovocnou glazurou

Křupavá kuřecí křidélka s ovocnou glazurou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

valaea 85 min

Dijonská křidélka

Dijonská křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lepkavá křidélka

Lepkavá křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Parmazánová křidélka

Parmazánová křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Obyčejná babiččina květáková polévka Videorecept

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Jednoduchá křenová omáčka s vařeným vejcem

Jednoduchá křenová omáčka s vařeným vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Smažení
Běžný den
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Oběd
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Večírky a oslavy
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Křupavá kuřecí křidélka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BDzn

Náhodný recept

Kakaový řez s kávovým krémem a piškotama

Kakaový řez s kávovým krémem a piškotama

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Teplý hlívový salát

Teplý hlívový salát

Přidáno před 13 hodinami

Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře

Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 14 hodinami

Zadělávané kuře podle ČSN

Zadělávané kuře podle ČSN

Přidáno před 16 hodinami

Kotlety plněné zelím a klobásou

Kotlety plněné zelím a klobásou

Přidáno před 16 hodinami

Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou

Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou

Přidáno před 17 hodinami

Citronový řez s mákem a ovocem

Citronový řez s mákem a ovocem

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 10. 9. 2021 13:19

RubyRom:

moc děkuji a přeji krásný víkend

RubyRom 10. 9. 2021 12:22

Miluju křídýlka, pochutnala bych si! Skvělé!

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 7. 9. 2021 05:55

Přečtěte si

Křupavá ořechovo-čokoládová vložka: Dodejte dortu moderní prvek a zajímavou texturu Hodnocení 14×

Křupavá ořechovo-čokoládová vložka: Dodejte dortu moderní prvek a zajímavou texturu

Křupavá mrkvová slanina: Skvělá vegetariánská náhrada masa bez výčitek svědomí Hodnocení 7×

Křupavá mrkvová slanina: Skvělá vegetariánská náhrada masa bez výčitek svědomí

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 16×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Než přijde na stůl pečená kachna, podává se kaldoun. Tradiční polévka má překvapivý původ

Než přijde na stůl pečená kachna, podává se kaldoun. Tradiční polévka má překvapivý původ

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 5×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Pečené kuře s dokonale křupavou kůžičkou: Pomůže prášek do pečiva a pár triků Hodnocení 10×

Pečené kuře s dokonale křupavou kůžičkou: Pomůže prášek do pečiva a pár triků

Pečená husa, kachna i kuře mohou mít krásně křupavou kůži. Rozhoduje správné nasolení den předem

Pečená husa, kachna i kuře mohou mít krásně křupavou kůži. Rozhoduje správné nasolení den předem

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 38×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Nejnovější články

33 foto
Než přijde na stůl pečená kachna, podává se kaldoun. Tradiční polévka má překvapivý původ

Video
Míša Landová peče svatomartinské rohlíčky bez dlouhého kynutí. Její trik spočívá v přípravě těsta

23 foto
Kachní stehna podle Jana Punčocháře se rozplývají na jazyku. Základem je pomalé pečení v sádle

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Slané variace z listového těsta Videorecept

Slané variace z listového těsta

Renata Kaiserova před 4 hodinami

Nadýchaný perník Videorecept

Nadýchaný perník

Giggi před 7 hodinami

Hrušková povidla Videorecept

Hrušková povidla

Jura115 před 7 hodinami

Jablečný závin bez kynutí Videorecept

Jablečný závin bez kynutí

PetraMalo před 7 hodinami

Vepřová plec na hořčici a barevném pepři

Vepřová plec na hořčici a barevném pepři

DanaPr před 9 hodinami

Svatomartinské rohlíčky Videorecept

Svatomartinské rohlíčky

mahuska před 11 hodinami

Vepřová pečeně s omáčkou Robert

Vepřová pečeně s omáčkou Robert

Sahula před 11 hodinami

Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin) Videorecept

Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)

Sahula před 11 hodinami

Jednoduchá nivová pomazánka

Jednoduchá nivová pomazánka

magdalenka před 12 hodinami

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

DanaPr před 14 hodinami

Suroviny:
křídla kuřecí, vejce, ajvar, jogurt bílý, strouhanka, arašídy, koření grilovací, sůl, olej

]