Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Moje koblihy

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

mika59

Náročný

Moje koblihy

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 795 kJ / 2 341 kcal
Bílkoviny	55,83 g
Tuky	88,09 g
Vláknina	10,68 g
Cholesterol	845 mg
Sodík	131 mg
Sůl	0,35 g
Sacharidy	284,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uděláme kvásek z vlahého mléka, poloviny cukru a droždí. Necháme asi 15 minut vykynout. Do mísy prosejeme mouku, přidáme smetanu, žloutky, máslo a zbytek surovin. Krok 2: Zpracujeme hladké a nelepivé těsto. Necháme v teple pod utěrkou vykynout. Mezitím smícháme a dochutíme povidla. Krok 3: Po vykynutí odebíráme přibližně stejné kousky, které prsty roztlačíme. Na každý kousek dáme povidla a těsto zabalíme do koblihy. Ukládáme spojem dolů. Necháme ještě 15 minut kynout Krok 4: V kastrolu rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a koblihy smažíme horní stranou dolů a pozvolna z obou stran. Nejprve přikryté poklicí a po otočení už bez. Odkládáme na papírovou utěrku okapat přebytečný tuk.

Uděláme kvásek z vlahého mléka, poloviny cukru a droždí. Necháme asi 15 minut vykynout. Do mísy prosejeme mouku, přidáme smetanu, žloutky, máslo a zbytek surovin.
Zpracujeme hladké a nelepivé těsto. Necháme v teple pod utěrkou vykynout. Mezitím smícháme a dochutíme povidla.
Po vykynutí odebíráme přibližně stejné kousky, které prsty roztlačíme. Na každý kousek dáme povidla a těsto zabalíme do koblihy. Ukládáme spojem dolů. Necháme ještě 15 minut kynout

Jak tvarovat a naplnit koblihy
V kastrolu rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a koblihy smažíme horní stranou dolů a pozvolna z obou stran. Nejprve přikryté poklicí a po otočení už bez. Odkládáme na papírovou utěrku okapat přebytečný tuk.

TIP: Koblihy ve tvaru dýně

Zveřejněno 1. 1. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (62× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Moje koblihy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vKvn

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Koblihy Videorecept

Koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mardosa 40 min

Koblihy (šišky)

Koblihy (šišky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 70 min

Masopustní koblihy Videorecept

Masopustní koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube 185 min

Smetanové koblihy

Smetanové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 25 min

Maminčiny koblihy Videorecept

Maminčiny koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 60 min

Kefírové koblihy

Kefírové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 70 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Kuřecí křehký řízek netradičně

Kuřecí křehký řízek netradičně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 35 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 60 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 55 min

Vydatná vločková polévka s česnekem Videorecept

Vydatná vločková polévka s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Moučníky
Kynuté moučníky
Smažené moučníky

Oběd
Snídaně
Svačina
Sladké chutě
Náročné recepty
Masopust
Běžný den
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Moje koblihy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vKvn

Náhodný recept

Vepřový guláš na pivě

Vepřový guláš na pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šunková pomazánka s křenem a domácími houstičkami

Šunková pomazánka s křenem a domácími houstičkami

Přidáno před 2 minutami

Polévka s pekingským zelím a nudlemi

Polévka s pekingským zelím a nudlemi

Přidáno před 2 hodinami

Hovězí s křenem

Hovězí s křenem

Přidáno před 3 hodinami

Ragú z červené řepy

Ragú z červené řepy

Přidáno před 4 hodinami

Řezy s červenou řepou

Řezy s červenou řepou

Přidáno před 6 hodinami

Domácí segedínský guláš

Domácí segedínský guláš

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 22. 2. 2026 13:03

RubyRom 31. 1. 2022 17:51

Krásné. Dokud byly doma děti dělávala jsem je často.

mika59 přidala nové fotografie! 1. 1. 2022 15:14

Články s tímto receptem

Hodnocení 11×
Pamatujete si ze školy potravinovou pyramidu? Prozradíme vám, jak ji využít ve zdravém životním stylu

13 foto Hodnocení 45×
Koblihy jsou nadýchané polštářky plněné marmeládou: Co o nich chcete ještě vědět?

4 foto Hodnocení 538×
Časté chyby při přípravě domácích koblih: 6 rad pro jemné a nadýchané pečivo

5 foto Hodnocení 33×
Kterou mouku zvolit na přípravu koblih? Nejlepší volbou je mouka hladká

10 foto Hodnocení 35×
Jak udělat koblihy, aby nebyly mastné? Pro začátečníky máme 3 osvědčené rady

Přečtěte si

Jak udělat koblihy, aby nebyly mastné? Pro začátečníky máme 3 osvědčené rady Hodnocení 35×

Jak udělat koblihy, aby nebyly mastné? Pro začátečníky máme 3 osvědčené rady

Koblihy jsou nadýchané polštářky plněné marmeládou: Co o nich chcete ještě vědět? Hodnocení 45×

Koblihy jsou nadýchané polštářky plněné marmeládou: Co o nich chcete ještě vědět?

Oblíbeným masopustním moučníkem jsou koblihy. Jak je správně tvarovat a naplnit, poradí názorné video Hodnocení 386×

Oblíbeným masopustním moučníkem jsou koblihy. Jak je správně tvarovat a naplnit, poradí názorné video

Kterou mouku zvolit na přípravu koblih? Nejlepší volbou je mouka hladká Hodnocení 33×

Kterou mouku zvolit na přípravu koblih? Nejlepší volbou je mouka hladká

Připravte si chutné a krásně vypadající koblihy jako dýně, a to podle videonávodu Hodnocení 14×

Připravte si chutné a krásně vypadající koblihy jako dýně, a to podle videonávodu

Pamatujete si ze školy potravinovou pyramidu? Prozradíme vám, jak ji využít ve zdravém životním stylu Hodnocení 11×

Pamatujete si ze školy potravinovou pyramidu? Prozradíme vám, jak ji využít ve zdravém životním stylu

Časté chyby při přípravě domácích koblih: 6 rad pro jemné a nadýchané pečivo Hodnocení 538×

Časté chyby při přípravě domácích koblih: 6 rad pro jemné a nadýchané pečivo

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 25×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Nejnovější články

5 foto
Na Toprecepty ji přivedl syn. Dnes Eva Skoumalová vede Tipy a triky a ráda vzpomíná na recepty svých babiček

8 foto
Jak poznat, že je vejce zkažené. Známý trik se sklenicí vody vám neprozradí všechno

7 foto
Bramborová kaše jako od šéfkuchaře. Díky máslu, smetaně a několika jednoduchým trikům bude krásně krémová

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kečup

Kečup

[email protected] před 2 hodinami

Krémová květáková polévka Videorecept

Krémová květáková polévka

jirinarejzkova před 2 hodinami

Caesar salát Videorecept

Caesar salát

adela.taborska před 2 hodinami

Hovězí maso na pórku s houbami

Hovězí maso na pórku s houbami

Milumar před 2 hodinami

Hovězí plátky na špeku a pórku

Hovězí plátky na špeku a pórku

Milumar před 2 hodinami

Houbové rizoto Videorecept

Houbové rizoto

aja.g před 3 hodinami

Vánočka z domácí pekárny

Vánočka z domácí pekárny

Dobeska před 3 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Jlipla.5678 před 3 hodinami

Flíčky se zelím a uzeným bůčkem

Flíčky se zelím a uzeným bůčkem

Sahula před 4 hodinami

Vepřové plátky na kmíně s rýží Videorecept

Vepřové plátky na kmíně s rýží

lunav1 před 4 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, mouka hladká, droždí, smetana ke šlehání, mléko, žloutek, máslo, rum, cukr, šťáva citronová, citron, sůl, povidla švestková, cukr vanilkový, rum, skořice, olej

]