Hřibová záhorácká čalamáda
Suroviny pro 1 dávka
Množství na 10 sklenic o objemu 3 dl.
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 861 kJ / 1 401 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,50 g |
| Tuky | 5,20 g |
| Vláknina | 98,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 26,16 g |
| Sůl | 65,00 g |
| Sacharidy | 256,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hríby nakrájame a varíme 20 minút, následne poriadne opláchneme pod tečúcou vodou
Krok 2: Uvaríme nálev - 1,5 l vody, 2 dl octu, 35 g soli, bobkový list, 10 guličiek nového korenia a 150g cukru.
Krok 3: Nakrájame papriku, cibuľu, pridáme opláchnuté hríby, zalejeme vychladnutým nálevom a necháme 24 hodín stáť.
Krok 4: Sterilizujeme na 80 stupňov 20 minút.
Zveřejněno 30. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hřibová záhorácká čalamáda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ernk
Moje poznámka
Hřibová záhorácká čalamáda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ernk
Nejnovější recepty
Kyselice s fazolemi
Přidáno před 2 minutami
Gnocchi s houbami a vepřovým masem
Přidáno před 1 hodinou
Rychlé a snadné kuře na paprice
Přidáno před 2 hodinami
Pivní pomazánka s romadurem
Přidáno před 3 hodinami
Červené kari s rýží
Přidáno před 3 hodinami
Linecký koláč s marmeládou a oříšky
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
Beruna před 36 minutami
Chinois - francouzský máslový koláč
Beruna před 37 minutami
Různé cukroví
Adri_ před 3 hodinami
Bagety s plným bříškem
Danna před 4 hodinami
Bebanáno pohár
Mexico před 18 hodinami
Bramborová pomazánka
magdalenka před 22 hodinami
Čočková polévka II
magdalenka před 23 hodinami
Bramborová pomazánka s vejcem
magdalenka před 23 hodinami
Bigos
[email protected] 2. 11. 2026 09:53
Suroviny:
houby lesní,
sůl,
kyselina citronová,
voda,
cukr,
sůl,
ocet,
koření nové koření,
bobkový list,
paprika,
cibule
Komentáře (3)