Obložené křepelčí vejce
Křepelčí vejce jsou skvělá. Přípravou v páře odpadne pracné loupání. Šikovné formičky jsou vychytávka a výsledné " velevajíčko" s minižloutky je na řezu zajímavé. Rychlá večeře s jednoduchým bramborovým salátem je pak dílem okamžiku.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 918 kJ / 1 175 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,20 g |
| Tuky | 99,35 g |
| Vláknina | 7,70 g |
| Cholesterol | 143 mg |
| Sodík | 901 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 57,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozklepneme po 4 kusech do formiček nebo odolných skleniček a vaříme na páře 12 minut.
Krok 2: Zatím připravíme obyčejný jednoduchý salát ze zbylých brambor. Zde jsou použity pouze brambory na kostičky, sterilovaná zelenina, nakrájený salám, pepř, sůl a majonéza naředěná troškou nálevu ze zeleniny.
Krok 3: Navrstvíme salát do misek, položíme na něj vejce, přelijeme nálevem zředěnou majonézou, dozdobíme salámem a petrželkou.
Krok 4: Nejlépe chutnají s domácí makovou nebo kmínovou houskou.
Zveřejněno 27. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obložené křepelčí vejce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2jyN
Moje poznámka
Obložené křepelčí vejce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2jyN
Nejnovější recepty
Hrachová polévka se zeleninou
Přidáno před 24 minutami
Skořicové rolky s tangzhongem a mascarpone polevou
Přidáno před 54 minutami
Chuťovky s pomazánkou z mrkve
Přidáno před 1 hodinou
Staročeské škubánky
Přidáno před 1 hodinou
Špaldové makové podkovy
Přidáno před 2 hodinami
Listové koláčky s pudinkovým krémem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečený kečup
Stoupa87 před 7 minutami
Řezy rafaelo – hrnkové
lenka-k před 1 hodinou
Jelení ragú
Slavista62 před 1 hodinou
Rybičková pomazánka ze sardinek
brtna před 1 hodinou
Moje domácí tlačenka
ZboSy před 1 hodinou
Slané variace z listového těsta
Renata Kaiserova před 10 hodinami
Nadýchaný perník
Giggi před 13 hodinami
Hrušková povidla
Jura115 před 13 hodinami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 13 hodinami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
DanaPr před 14 hodinami
Suroviny:
vajíčka křepelčí,
olej,
brambory,
zelenina sterilovaná,
majonéza,
zelenina,
salám měkký,
sůl,
pepř mletý,
majonéza,
zelenina,
salám měkký,
petrželka
Komentáře (3)