Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pohanka s mraženou směsí zeleniny

Pohanka se řadí mezi přirozeně bezlepkovou potravinu. Je výživná, plná vitamínů a pro tělo prospěšných látek. Stačí ji nechat odstát v horké vodě a mezitím k ní udělat na másle restovanou zeleninu. Pokrm můžeme podávat samostatně nebo jako přílohu.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Pohanka s mraženou směsí zeleniny

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

100 ml 100 ml pohanky

200 ml 200 ml vroucí vody

200 g 200 g mražené zeleniny (mrkev, květák, hrášek, kukuřice, fazolky)

30 g 30 g másla

1 lžička 1 lžička olivového oleje

1 1 cibule

1 stroužek 1 stroužek česneku

sůl (podle chuti)

1 lžička 1 lžička provensálského koření

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 684 kJ / 403 kcal
Bílkoviny	3,91 g
Tuky	30,32 g
Vláknina	11,86 g
Cholesterol	77 mg
Sodík	172 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	24,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pohanku propláchneme, scedíme a okapanou dáme do rendlíku nebo uzavíratelné misky. Zalijeme dvojnásobným množstvím vroucí vody a zakryté necháme stranou cca 15 minut. Krok 2: Zatím do hluboké pánvičky dáme máslo s olejem a na něm zesklovatíme nasekanou cibuli. Přidáme rozmáčknutý a nasekaný česnek a necháme rozvonět. Krok 3: Zeleninu propláchneme na sítu horkou vodou, necháme okapat a poté přidáme do pánve. Krok 4: Osolíme, okořeníme, podlijeme 2 lžícemi vody a necháme 2 minuty podusit na sníženém stupni tepla. Vmícháme změklou pohanku a ihned podáváme.

Pohanku propláchneme, scedíme a okapanou dáme do rendlíku nebo uzavíratelné misky. Zalijeme dvojnásobným množstvím vroucí vody a zakryté necháme stranou cca 15 minut.
Zatím do hluboké pánvičky dáme máslo s olejem a na něm zesklovatíme nasekanou cibuli. Přidáme rozmáčknutý a nasekaný česnek a necháme rozvonět.
Zeleninu propláchneme na sítu horkou vodou, necháme okapat a poté přidáme do pánve.
Osolíme, okořeníme, podlijeme 2 lžícemi vody a necháme 2 minuty podusit na sníženém stupni tepla. Vmícháme změklou pohanku a ihned podáváme.

TIP: Pohanka v naší kuchyni

Zveřejněno 29. 4. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pohanka s mraženou směsí zeleniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w43o

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Zeleninové karbanátky z mražené zeleniny

Zeleninové karbanátky z mražené zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Seagull-petr 45 min

Pohanka zapečená se zeleninou

Pohanka zapečená se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Pohanka se zeleninou a houbami

Pohanka se zeleninou a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 45 min

Mražená polévková směs

Mražená polévková směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

NADEI 120 min

Mražená čokoládová pěna

Mražená čokoládová pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 15 min

Mražené fazolky

Mražené fazolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Obyčejná babiččina květáková polévka Videorecept

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Jednoduchá křenová omáčka s vařeným vejcem

Jednoduchá křenová omáčka s vařeným vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Zelenina
Restování

Moje poznámka

Pohanka s mraženou směsí zeleniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w43o

Náhodný recept

Hamburger

Hamburger

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená kachna na zbojnický způsob

Pečená kachna na zbojnický způsob

Přidáno před 3 hodinami

Zeleninová polévka s masovými knedlíčky

Zeleninová polévka s masovými knedlíčky

Přidáno před 4 hodinami

Bramborové taštičky s povidly a perníkem

Bramborové taštičky s povidly a perníkem

Přidáno před 5 hodinami

Sedlákova snídaně s bramborami a vejci

Sedlákova snídaně s bramborami a vejci

Přidáno před 7 hodinami

Domácí poctivá čalamáda

Domácí poctivá čalamáda

Přidáno před 21 hodinami

Jemná pomazánka ze sardinek s chilli

Jemná pomazánka ze sardinek s chilli

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 29. 4. 2024 05:15

Přečtěte si

Pohanková mouka je naprosto univerzální. Hodí se do pečiva i palačinek a lívanců Hodnocení 13×

Pohanková mouka je naprosto univerzální. Hodí se do pečiva i palačinek a lívanců

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 5×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Jak dlouho se peče husa, aby byla dokonale šťavnatá: Záleží na její váze i teplotě trouby. Tříkilová potřebuje i 6 hodin

Jak dlouho se peče husa, aby byla dokonale šťavnatá: Záleží na její váze i teplotě trouby. Tříkilová potřebuje i 6 hodin

Pohanková mouka je skvělou surovinou pro domácí pečení. Vyzkoušejte oblíbené recepty na chléb, lívance a palačinky Hodnocení 74×

Pohanková mouka je skvělou surovinou pro domácí pečení. Vyzkoušejte oblíbené recepty na chléb, lívance a palačinky

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 16×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní podle Laďky Něrgešové. V troubě jim stačí jen 15 minut

Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní podle Laďky Něrgešové. V troubě jim stačí jen 15 minut

Krojované martinské hody mají na Moravě dlouhou tradici. Patří k nim poctivé moravské dvojctihodné koláče

Krojované martinské hody mají na Moravě dlouhou tradici. Patří k nim poctivé moravské dvojctihodné koláče

Jak se vaří pohanka a co z ní nejčastěji připravujeme. Nejoblíbenější recepty z pohanky Hodnocení 358×

Jak se vaří pohanka a co z ní nejčastěji připravujeme. Nejoblíbenější recepty z pohanky

Nejnovější články

8 foto
Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní podle Laďky Něrgešové. V troubě jim stačí jen 15 minut

Video
Jak dlouho se peče husa, aby byla dokonale šťavnatá: Záleží na její váze i teplotě trouby. Tříkilová potřebuje i 6 hodin

7 foto
Karlovarské šišky s mandlemi jsou skvělou přílohou k svatomartinské huse. Knedlíkový mistr prozradil svůj sváteční recept

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Česneková polévka s drožďovými nočky

Česneková polévka s drožďovými nočky

Mexico před 18 minutami

Prosedlá buchta s tvarohem Videorecept

Prosedlá buchta s tvarohem

JariP před 22 minutami

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

Corilon před 52 minutami

Výborné kynuté těsto na cokoli Videorecept

Výborné kynuté těsto na cokoli

magdalenka před 1 hodinou

Švýcarky

Švýcarky

magdalenka před 1 hodinou

Pečené batáty

Pečené batáty

Vera_Celiko před 1 hodinou

Kuřecí přírodní plátek Videorecept

Kuřecí přírodní plátek

JameS-11 před 2 hodinami

Buřtguláš Videorecept

Buřtguláš

Jadro85 před 2 hodinami

Jednoduché gnocchi na slanině

Jednoduché gnocchi na slanině

Igracek před 2 hodinami

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

Igracek před 2 hodinami

Suroviny:
pohanka, voda, směs zeleninová mražená, máslo, olej olivový, cibule, česnek, sůl, koření provensálské

]