Salát ze žluté řepy, jablka a ředkviček
Lehký salát ze žluté řepy, šťavnatého jablka a křupavých ředkviček krásně osvěží a skvěle se hodí jako příloha i lehká večeře. Citronová šťáva zvýrazní sladkost řepy a jablka, zatímco hrášek a řeřicha dodají salátu svěží chuť i barvu.
Postup přípravy
Krok 1: Žlutou řepu oloupeme a nastrouháme nahrubo. Jablko omyjeme, rozkrojíme, odstraníme jadřinec a nakrájíme na menší kousky. Neloupeme jej.
Krok 2: Z citronu vymačkáme šťávu a polovinou pokapeme nastrouhanou řepu i nakrájené jablko, aby nezhnědly.
Krok 3: Ředkvičky omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Červenou cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké proužky.
Krok 4: Pokud používáme mražený hrášek, krátce jej spaříme horkou vodou a necháme okapat.
Krok 5: Do mísy přidáme ředkvičky a hrášek. Osolíme a opepříme.
Krok 6: Salát promícháme a podle chuti dochutíme medem a zbylou citronovou šťávou.
Krok 7: Hotový salát rozdělíme na porce, posypeme řeřichou a ozdobíme červenou cibulí.
Zveřejněno 11. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát ze žluté řepy, jablka a ředkviček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/737By
Moje poznámka
Salát ze žluté řepy, jablka a ředkviček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/737By
Nejnovější recepty
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 22 minutami
Těstoviny zapečené s dýní
Přidáno před 1 hodinou
Kynutý koláč s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 2 hodinami
Snídaňové jednoduché muffiny
Přidáno před 3 hodinami
Pomazánka s chutí taveného sýru
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní sýrová roláda
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Datlový dort
janatka před 21 minutami
Květák na divoko
bonaher před 45 minutami
Tradiční focaccia
Tonja před 1 hodinou
Brokolicový salát s tuňákem a ořechy
Tonja před 1 hodinou
Holandský sýrový salát podle ČSN
Tonja před 1 hodinou
Žampionový krém
lunav1 před 1 hodinou
Hovězí guláš v pomalém hrnci
Zdenko před 3 hodinami
Smetanové brambory s kuřecím masem
hubii před 10 hodinami
Jednoduché langoše
o.d před 14 hodinami
Suroviny:
řepa červená,
jablko zelené,
ředkvičky,
hrášek,
citron,
med,
sůl,
pepř mletý,
řeřicha,
cibule červená
Komentáře (2)