Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Francouzská cibulačka

Jedna z nejznámějších zahraničních polévek. Cibule je vždy dostupná zelenina, takže vykouzlit z ní oblíbenou polévku není složité ani drahé. Zapečené sýrové krutony vonící máslem ji vhodně doplní.

Hodnocení receptu je 4,8 (71×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kakatko kakatko

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Francouzská cibulačka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 39

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 313 kJ /
1 748 kcal
Bílkoviny49,99 g
Tuky90,35 g
Vláknina49,90 g
Cholesterol 176 mg
Sodík 1,51 g
Sůl3,51 g
Sacharidy152,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme na stejně silné měsíčky a dáme restovat na rozpuštěné máslo. Krok 2: Restujeme 15 minut za stálého míchání, dokud cibule nezačne hnědnout. Krok 3: Poté zaprášíme moukou, zarestujeme a zalijeme studeným vývarem. Krok 4: Přivedeme k varu, teplotu stáhneme a vaříme 25 minut. Krok 5: V kastrůlku svaříme víno na polovinu objemu a vlijeme do polévky, promícháme a sundáme z ohně. Krok 6: Rohlíky nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi na oleji, posypeme sýrem a dáme zapéct pod gril. Krok 7: Polévku vlijeme do misek, přidáme rohlíčky a podáváme.

TIP: Cibule v kuchyni - rady a oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 9. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (71 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (460× přidáno)

Označit jako uvařené (42× uvařeno)

Přidat komentář (39 komentářů)

Ohodnotit recept (71 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Francouzská cibulačka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M1oO

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Francouzská cibulačka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M1oO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (39)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

co.coze 30. 10. 2025 18:55

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Je to bez soli či jiného koření a funguje to!

Dajda Dajda 30. 3. 2026 09:33
co.coze: No on ten vývar bude nejspíš osolený!

Kykos16 Kykos16 přidal novou fotografii! 9. 1. 2025 16:53

Francouzská cibulačka

Marie Svarcova Marie Svarcova 18. 8. 2024 04:55
:-)<3:yes::yes: Moc dobrá polévka, recept se mi líbí :-K

yossi 21. 9. 2023 22:54
Super polievka. Zaradená do mojej domácej kuchárky.

Shoska Shoska 8. 4. 2023 09:47
Muzu se jen zeptat, proc se to pecivo prvni opeka? Neopece se to rovnou v te troube? Diky

janatka janatka 11. 4. 2022 11:03
Povedla se, máme moc rádi, u nás bude s krutonkama. ;-)

Janajob Janajob 1. 10. 2021 07:22
Tuto cibulačku miluji. Dnes je zima, jdu si jí uvařit pro zdraví i pro zahřátí!

Klarina. 25. 4. 2021 08:40
Právě dovařena. Je jednoduchá, nekomplikovaná, s výbornou jemně nakyslou chutí <3. Super a doporučuji :-).

Manelka 6. 3. 2021 21:10
Do polévky jsem přidala bílé tofu nakrájené na malé kostičky. Je tu vůně po celé kuchyni. Dávám body 2:yes::yes:

Janajob Janajob 2. 12. 2020 11:53
Lahodná polévka, příjemně sladkokyselá a sytá díky pečeným rohlíkům se sýrem! Pochutnala jsem si!:-8

Eja57 Eja57 18. 8. 2019 16:32
Spitzerg: obojí je možné, ale s hovězím to bude lepší, aspoň já ho do cibulačky dávám..

Spitzerg 18. 8. 2019 14:15
Mluvite o vyvaru, Jenna set o zeleninovy a nebo o hovezi?

LukasM LukasM přidal novou fotografii! 26. 6. 2018 14:55

Francouzská cibulačka

coprfild 13. 11. 2016 14:29
Dnes jsme ji vařili poprvé, ale je to prostě parádajavascript:;

Fareg 21. 2. 2016 17:50
cibulačku jsem již uvařil a byla teda výborná
:yes:

Tom 21. 2. 2016 08:55
Je to ta nejlepší cibulačka na světě.:-! :-):-):-):-):-);-);-);-):-8:-8:-8:-K:-K:-K:-D:-D:-D:-)):-)):-)):yes::yes::yes::yes::yes:

Irena 5. 12. 2015 08:30
Dnes ji budu vařit vůbec poprvé,moc se na ni těším a doufám,že bude chutnat...
:-p

casada 24. 9. 2015 20:02
Božská, dělám ji často, dětem ovšem mírně přislazuji. Maminka mi vždycky říkala - čím lepší víno, tím lepší výsledek a je to pravda :-)

Irenka 18. 8. 2015 11:41
Venku krásné deštivé odpoledne, cibulačka už jen pobublává, bagetka je na cestě. Už se nemůžu dočkat. Díky za inspiraci. Moc dobrý recept.:yes::-))

BlueRabbit 6. 4. 2014 15:04
lachmanova:

Fajn... :) Taky jsem jí udělal a koukám..., kdo mě předběhl... :D

:-K

Irrena Irrena 17. 3. 2014 09:52
Dnes uvařena a je moc dobrá:-p:yes:

mekele 29. 12. 2013 19:17
Chybi tymian (celkem zasadni vec), troska soli a pepre. Jinak ok.

janča 21. 2. 2013 23:28
tak dnes jsem jí dělala poprvé podle tohoto receptu a byla výborná :-)

lachmanova 2. 2. 2013 20:05
opravdu výborná polévka!!:-p

Kačka 30. 11. 2012 08:38
Zítra se na ní chystám ;-) Mám na ní strašnou chuť a vypadá opravdu skvěle. Děkuji za Váš recept. Určitě uvedu ohlasy :-)

kaci 10. 10. 2012 06:41
vcera jsem ji videla v prostreno;-)a jak ctu,tak je moooc dobra:-D,udelam ji na vikend,cekame navstevu,tak se me snad povede:-S

pavel 1. 9. 2012 08:34
:-((:-((:-((

Jita81 13. 4. 2012 14:56
Dneska jsem ji vařila a nemá chybu. Díky za recept:yes:

Ewellina Ewellina 7. 3. 2012 12:09
Díky za recept, lepší než orig. ve Francii :-) +1 :yes:

eviu 4. 1. 2012 10:23
Nooooo,už jdu na ní,:-p

Načíst další komentáře (8)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cibulačka, cibulačka recept, francouzka cibulacka, cibulačka pohlreich, polévka cibulačka, recept cibulačka, cibulačka polévka, francouzská cibulačka podle pohlreicha, cibulačka polévka recept, francouská cibulačka, recept na francouzskou cibulacku, recept na cibulacku, výborná cibulačka, recept na francouzkou polévku cibulačka, francouzká cibulačka recept, recepty cibulacka, cibulačka recepty, nejlepší cibulačka, francouzská polévka cibulačka, francozská cibulačka

Suroviny:
cibule, máslo, mouka, vývar masový, rohlík, olej, sýr, víno bílé suché

Přidat fotografie receptu

]