Jablečné řezy
Sladké, šťavnaté a provoněné vanilkou - takové jsou jablečné řezy, které potěší při každé příležitosti. Jednoduchý moučník z dostupných surovin zvládnete upéct i bez velkých zkušeností a výsledek si zamiluje celá rodina.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměrech 40 × 30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 521 kJ / 3 710 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,10 g |
| Tuky | 79,53 g |
| Vláknina | 27,66 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 495 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 672,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny. Za stálého šlehání pomalu přilijeme horkou vodu a olej.
Krok 4: Postupně po částech vmícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Pak lehce přidáme sníh z bílků.
Krok 5: Těsto rozetřeme na plech, vložíme do vyhřáté trouby a upečeme dorůžova, zhruba 10-15 minut.
Krok 6: Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. Podlijeme polovinou vody, zasypeme cukrem a uvaříme doměkka (asi 5 minut). Ve zbývající vodě rozmícháme pudinkový prášek a vlijeme do rozvařených jablek.
Krok 7: Za stálého míchání povaříme asi 2 minuty, odstavíme a ochutíme citronovou šťávou.
Krok 8: Chvilku necháme vychladnout a až není hmota vařící, nalijeme ji na vychladlý moučník a rozetřeme po celé ploše.
Krok 9: Po vychladnutí dáme ještě pořádně ztuhnout do ledničky.
Zveřejněno 21. 6. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečné řezy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QPZ
Moje poznámka
Jablečné řezy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QPZ
Nejnovější recepty
Drůbeží játra v česnekovém těstíčku
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí kližka na červeném víně a kořenové zelenině
Přidáno před 4 hodinami
Křehotiny
Přidáno před 5 hodinami
Bramborové stiskance
Přidáno před 9 hodinami
Hrnečková litá borůvková buchta na plech
Přidáno před 9 hodinami
Kotleta s kedlubnovým pyré a opečenou kedlubnou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové lívance
snejkee před 28 minutami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Klar98 před 47 minutami
Muffiny s kousky čokolády
káťa před 2 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
Veruncicka před 2 hodinami
Ananasové řezy s mascarpone
Shoska před 2 hodinami
Zapečené žampiony
bohdana před 3 hodinami
Pudinková bábovka bez mouky
Barboramat před 4 hodinami
Domácí chleba
LucyKoleva před 4 hodinami
Kuře na leču
Merylas před 5 hodinami
Steakové hranolky
kimlo před 6 hodinami
Tématické fráze:
výborné jablečné moučníky,
babiččiny křehké jablečné řezy,
jablečné recepty,
jablečné moučníky,
recepty s jablky,
výborný jablečný moučník,
rezy s jablky,
jablečný moučník,
jablečný řez,
jablečný moučník s pudinkem,
rychlé výborné moučníky s jablky,
moucniky s jablky,
recept s jablky,
jablečné řezy s jablky a pudinkem,
jablecne,
babiččiny jablečné křehké řezy,
recept na jablecne moucniky,
moučník s jablky,
piškotové řezy s jablky,
vyborne rezy s jablky
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
voda,
olej,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
jablko,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
voda,
pudink vanilkový,
šťáva citronová
Komentáře (36)