Domácí tortilly II
Z pár základních surovin připravíme měkké domácí tortilly, které jsou hotové během chvilky. Těsto rozválíme na tenké placky a opečeme nasucho na pánvi. Výsledkem jsou vláčné tortilly, které se skvěle hodí na plnění masem, zeleninou i dipy.
Suroviny pro 12 kusů
1 hrnek = 250 ml
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 454 kJ / 2 260 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,50 g |
| Tuky | 59,50 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 365,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypeme mouku a sůl. Přidáme změklé sádlo a prsty ho zapracujeme do mouky.
Krok 2: Postupně přiléváme vlažnou vodu a vypracujeme hladké, pružné těsto.
Krok 3: Těsto rozdělíme na 12 stejně velkých kousků a z každého vytvarujeme bochánek.
Krok 4: Každý bochánek rozválíme na tenkou kulatou placku. Pracovní plochu podle potřeby lehce podsypeme moukou.
Krok 5: Pánev rozpálíme nasucho na vysokou teplotu.
Krok 6: Placky pečeme jednotlivě přibližně 10–15 vteřin z každé strany, dokud se nezačnou tvořit světlé puchýře a lehce nezezlátnou.
Zveřejněno 3. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí tortilly II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nYz4
Moje poznámka
Domácí tortilly II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nYz4
Nejnovější recepty
Rychlé těstoviny s chřestem
Přidáno před 1 hodinou
Špagety s cuketovou omáčkou a sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Marmeláda z josty a letních jablek
Přidáno před 2 hodinami
Cibulové krémové těstoviny
Přidáno před 5 hodinami
Krkovice dušená na černém pivu
Přidáno před 5 hodinami
Tatarák z brambor
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketovo-citronový makovník / makovec
aveluk1 před 3 minutami
Letní bazalková pomazánka
brtna před 16 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
Helenecka 21 před 18 minutami
Kynuté houskové knedlíky v páře
janca270 před 1 hodinou
Nejmilejší koprovka
magdalenka před 1 hodinou
Cizrna se sušenými rajčaty
ZboSy před 1 hodinou
Koprová polévka
Fitulka před 1 hodinou
Kapustové karbanátky s masem pečené v troubě
cadell před 1 hodinou
Brokolicová polévka
Zdravotnik před 2 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
blanka12 před 2 hodinami
Tématické fráze:
domácí tortila,
tortily,
domácí tortily,
tortily recept,
těsto na tortily,
recept na tortily,
těsto na tortilu,
domácí tortila recept,
testo na domaci tortily,
tortila recept na těsto,
tortila domaci recept,
recept na těsto na tortilu,
domácí těsto na tortily,
domácí tortily recept,
recept na domácí tortilu,
jak udělat tortilu,
recept na domácí tortily,
tortila těsto,
tortila těsto recept,
napln do tortily
Suroviny:
mouka hladká,
sádlo,
voda,
sůl,
mouka hladká
Komentáře (32)
Bohužel, sádlo se u nás už neobjevuje - a když, tak je rychle pryč...
rozkrájela jsem je na kousky a namačeli jsme si do tzatziky dipu
Doplnila jsem foto