Salát Caesar
Salát Caesar je lehký a oblíbený pokrm, který zasytí a zároveň osvěží. Kombinace opečeného kuřecího masa, čerstvého salátu a výrazné zálivky s dijonskou hořčicí a worcesterem vytváří harmonickou chuť, kterou doplňuje slaný balkánský sýr.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 845 kJ / 1 158 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 189,35 g |
| Tuky | 42,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 543 mg |
| Sodík | 4,01 g |
| Sůl | 10,48 g |
| Sacharidy | 5,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Salát omyjeme, důkladně osušíme a natrháme na menší kousky do větší mísy.
Krok 2: V menší misce smícháme dijonskou hořčici, worcesterskou omáčku, citronovou šťávu a 1 lžíci olivového oleje. Připravenou zálivkou salát přelijeme a lehce promícháme.
Krok 3: Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. Osolíme je a opepříme podle chuti. Na pánvi rozehřejeme zbývající olivový olej a maso za občasného promíchání restujeme přibližně 6 až 8 minut, dokud není měkké a propečené.
Krok 4: Balkánský sýr nakrájíme na menší kostky. Hotové maso přidáme k salátu společně s balkánským sýrem, vše promícháme a ihned podáváme.
Zveřejněno 18. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát Caesar
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VJg9
Moje poznámka
Salát Caesar
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VJg9
Nejnovější recepty
Zapečené maďarské brambory
Přidáno před 2 hodinami
Večeře ze zbytku špaget
Přidáno před 15 hodinami
Pohankové smaženky
Přidáno před 15 hodinami
Tvarohová bábovka
Přidáno před 15 hodinami
Kávová bábovka s čokoládou
Přidáno před 15 hodinami
Banánový cheesecake
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Povidla pečená v troubě
Marcela0123 před 30 minutami
Mangold jako příloha
Proutulnydomov před 37 minutami
Papriky s vajíčkem
magdalenka před 42 minutami
Bramborové halušky
MullerThurgau před 1 hodinou
Pečené ratatouille
Letik před 1 hodinou
Snový okurkový salát s rajčaty
magdalenka před 1 hodinou
Cibulová polévka s tymiánem
magdalenka před 2 hodinami
Lehká kedlubnovo-mrkvová polévka
misula29 před 3 hodinami
Pečený čaj
Fitulka před 11 hodinami
Sterilované kapie II.
Martakasova před 12 hodinami
Tématické fráze:
cesar salát,
caesar salat,
cesar salat recept,
original cesar salat,
recept césar salat,
salát cézar nejlepší recept,
recept na césar salat,
caesar salát recept,
salát cézar,
salát césar recept,
salat cezar original,
cezar salát recept,
recept salát cesar,
salát césar originál,
recept na salát césar,
salát caesar,
cesar salát receptura,
cézar salát,
cézarův salát,
ceasar salat
Suroviny:
salát,
sýr balkánský,
hořčice dijonská,
omáčka worcesterová,
prsa kuřecí,
olej olivový,
šťáva citronová,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (24)
Caesar salát tohle opravdu není, je to klasický recept, dělá se z římského salátu, chybí tam ty krutonky z bílého chleba, v marinádě mají být ančovičky, česnek atd atd
Čímž vůbec nechci říct, že tohle nemůže být dobré, věřím, že je, ale není to Caesar salát
A registrovat se nebudu, nemám důvod i kvůli lidem jako jste vy.
Ako som uz uviedla, tento recept sa predtym volal Cesar a tym padom bola jeho receptura v poriadku. Autorka receptu ho pravdepodobne premenovala a tym padom sa cela jeho receptura stala nezmyslom.
Toto salat Caesar jednoducho nie je, neexistuje aby sa do tohoto salatu daval balkan a tato zalievka.
Prosim pripomente mi, kedy a komu som robila kazanie?
Opravit to už nemohla, neb hned na ní za pár minut písla komentík Jana R., to už předchozí komentář opravit nejde.
V tomto případě opravdu napadáte nespravedlivě
jarda Kadic:Jste oba trapní, nepřispěli jste ke kvalitě těchto stránek ani setinou toho, co vybusna.
ivulinka: závidím ti!
sofie1973: neslintej a zkus
Tvoj cesar je zlozenim skvely obed, alebo vecera, zasyti rovnako dobre, ako kus masa s prilohou.