Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Tartaletky s bryndzou a medvědím česnekem

Variace na slané francouzské sýrové koláče připravená z křehkého těsta, brynzy a medvědího česneku. Naprosto úžasná jarní kombinace, kterou by bylo škoda nevyzkoušet v sezóně sklizně této bylinky. Navíc bude na stole i skvěle vypadat.

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Tartaletky s bryndzou a medvědím česnekem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 32

Suroviny pro 4 kusy

forma průměr 12 cm

4kusy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 181 kJ /
2 433 kcal
Bílkoviny80,21 g
Tuky156,02 g
Vláknina18,50 g
Cholesterol 906 mg
Sodík 1,76 g
Sůl4,42 g
Sacharidy167,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku mírně osolíme a smícháme s máslem a vodou. Vypracujeme kompaktní těsto, které dáme chvíli odpočinout do lednice. Krok 2: V míse rozšleháme brynzu se zakysanou smetanou a vejci. Dochutíme solí, mletým pepřem a vmícháme jemně pokrájený medvědí česnek. Krok 3: Předehřejeme troubu na 180 °C. Krok 4: Pokud nemají formičky nepřilnavý povrch, musí se vymazat tukem a vysypat moukou. Krok 5: Těstem vyplníme formičky – buď těsto do formiček ručně namačkáme, nebo vyválíme plát z těsta a přesuneme do formiček. Na těsto pak rovnoměrně rozdělíme připravenou náplň. Krok 6: Připravené tartaletky pečeme ve vyhřáté troubě přibližně 25–30 minut dozlatova.

TIP: Jak zpracovat medvědí česnek

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 4. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (32 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Tartaletky s bryndzou a medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OqAE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Tartaletky s bryndzou a medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OqAE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Tereza_B Tereza_B moderátorka 19. 3. 2026 16:01
Překrásné, jakmile začne sezóna, tak určitě upeču. Slané koláče jsou u nás v oblibě 👍

maris maris 21. 3. 2026 11:58
Tereza_B: moc děkuji 🤗

maris maris 13. 4. 2024 17:00
Ivonka: moc děkuji za vyzkoušení i za krásnou fotku:-K, mám radost, že chutnalo:-8

Ivonka přidala novou fotografii! 13. 4. 2024 07:46

Tartaletky s bryndzou a medvědím česnekem

Ivonka 13. 4. 2024 07:46
Super rychlý recept!
Dělala jsem do větší koláčové formy o průměru 28 cm a použila 1,5 tolik surovin. Jen příště bych asi nechala nejdřív cca 15 minut upéct těsto a až pak dala náplň, místy bylo těsto málo propečené. Náplň výborná, mňam :-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 18. 4. 2012 18:00
Radost pohledět:-p:-K+:yes:

jarka skrobakova 17. 4. 2012 18:33
super receptík:yes::yes::-K

zizala zizala moderátorka 17. 4. 2012 17:19
:-D:-D Tak vy s tím medvědem nedáte pokoj...

Vypadá to krásně Maruško, jako vždycky ;-):yes:

rebeka rebeka 17. 4. 2012 17:00
magdalenka: no, to bezesporu:-D:-D ale já bych raději toho medveďa.. zeleného.. Raula:-8:-D:-D:-D:-D

magdalenka magdalenka 17. 4. 2012 16:59
rebeka: pohľad na B.P. (aj keď vo sne) je vždy príjemnejší ako na nejakého medveďa. Zeleného.
A medvedica zo Železných hôr mi dýcha na krk...(alebo funí?)

maris maris 17. 4. 2012 16:39
Bibinka: Bibi, děkuju:-), jak už jsem psala, my ho máme letos daleko míň, asi je docela sucho, on má rád vlhko. Tak Ti budu držet palce, aby se Ti ujal a pěkně rostl. U nás roste divoce, kdybych ho měla já pěstovat, tak jak se znám, neměla bych ani lísteček:-)):-))

Bibinka Bibinka 17. 4. 2012 16:28
maris: Maris, moc chutný:-p Já jsem si letos medvědí semínka vysázela, tak jsem zvědavá, jak půjde. Ten co jsem měla se mi nějak vytratil a zahynul-velká škoda, taky jsem ho zamražovala, je moc prima;-)Koukám, že ten medvěd je nějaký nakažlivý:-D
Dávám ti 8.bod:yes:

maris maris 17. 4. 2012 16:19
Děkuju vám:-), myslím, že by šel i špenát;-)
Magdalenko - chodím Ti do šuflíku když nejsi doma:-8:-))
Andri - formičky jsou super, šlo to z nich vyklopit jak po másle a musím Ti poděkovat, že jsi je koupila a tím jsi mě přesvědčila, že je musím mít taky:-8:-D:-D

1974andrea 1974andrea 17. 4. 2012 16:10
Á, koukám, že už našly formičky uplatnění;-):-)). Dneska jsem prošmejdila takovej krásnej lužní les, kde by se tomu medvědovi tááák dařilo:-8. A víš co? Prd:-//

Pajaja 17. 4. 2012 16:09
To jsou hezký koláčky, maruško! :-p:yes:+
Děkujeme paní rebece a její detektivní kanceláři za odhalení. . . :-D:yes:;-)

rebeka rebeka 17. 4. 2012 15:38
magdalenka:tsss:-//:-// ale výsledek.. stejný..:-!:-! čo s toho..ááá:-?:-?:-? nič..:-!:-! ty nemáš B.P. a ja medveďa:-//:-D:-D:-D:-D

magdalenka magdalenka 17. 4. 2012 15:35
rebeka:tak to máš blbé...mne sa sníva s B.Pittom...:-D:-D:-D

rebeka rebeka 17. 4. 2012 15:33
magdalenka: ty eeérgiu a já nervy:-S medveď, kam se podíváš:-S už se mi o ňom i sníva:-8:-D:-D:-D

Jana Pá 17. 4. 2012 15:33
:yes::-p

magdalenka magdalenka 17. 4. 2012 15:29
Zase sa mi chce niečo napísať o šuflíku...v hlave sa mi od včera motal slaný koláč, do okrúhlej formy slané krehké cesto a na to náplň z tvarohu, vajec a smotany a MEDVEĎ! Máš šťastie, že nestíham. Takže tak...;-)
Včera som v rádiu počula nejaké staršieho pána, pridával tam recept na pirohy plnené bryndzou a medveďom, ale ja na to už nemám energiu...

nofrona 17. 4. 2012 15:19
:-p:yes::yes:

Marcela 17. 4. 2012 14:50
maris: Tak Železný hory, to už můžu rovnou do daleké ciziny k Magdalence:-8:-D:-D
Ten medvěďák bude asi těžkej, když je ze Železných hor:yes::-D:-D

maris maris 17. 4. 2012 14:46
rebeka: ... a máme to, už jsi nás prokoukla:-O:-D:-D

rebeka rebeka 17. 4. 2012 14:44
maris::-//:-// to je jasný komplot.. ty a Magduš a medveď.. a teď ještě bryndza.. je to jasné:-!:-D:-D:-D:-D:yes::yes:;-)

maris maris 17. 4. 2012 14:43
rebeka: Rebi:-D:-D, já o tom vím, je to slovensky, protože bryndza - brynza - je slovenská, tak tam to " D " nechávám;-):-))

rebeka rebeka 17. 4. 2012 14:38
maris: kromě mě, žádný:-S:-D:-D:-D
magdi viděla trávu(potažmo medvěda) růst:-//:-D

rebeka rebeka 17. 4. 2012 14:37
ještě.. Maruško, nejsem hnidopich:-8:-D ale je to slovensky nebo česky;-):-? jak se správně píše brynza;-):-?
http://cs.wikipedia.org/wiki/Brynza

maris maris 17. 4. 2012 14:36
rebeka: Rebi - díky,:-K já myslím, že tam u vás určitě nějaký medvídek taky bude;-):-)
Marcelko, já si ho vozím ze Železných hor, ale bohužel letos je ho daleko míň, než jiná léta, asi že je docela sucho. Na kosu to moc není:-))
katlie:-) určitě to můžete udělat v nějaké větší formě:-)

katlie 17. 4. 2012 14:25
maris:
chtěla bych se optat, zda-li by to šlo dělat v malém pekáčku nebo v dortové formě, jelikož nemám takové formičky jako vy.Irča

Marcela 17. 4. 2012 14:20
A zas, kosu už mám nabroušenou na Slováky je to daleko a kam tady mám přijet nakosit medvěda:-?:-D:-D
Doufám, že Magdalenka už medvědíka nemá, nebo polezu po zdi:-8:-D

rebeka rebeka 17. 4. 2012 14:10
:-O:-O:-O kriste:-O:-O:-O a je tu zas.. medvěd a s ním krása nesmírná:-*:-*:-K:yes::yes:;-)
všechno mám.. i ty formičky.. jenom chybí.. víš co, viď:-?:-D:-D:-D

Načíst další komentáře (1)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
slané tartaletky, tartaletky na slano, tartaletky slané, forma na tartaletky, formicky na tartaletky, medvědí česnek recepty, tartalenky, recept na slané tartaletky, recepty s medvědím česnekem, tartaletky recept, tartaletky s bryndzou, formy na tartaletky, těsto na slané tartaletky, pirohy s medvědím česnekem, tartaletky, recepty s brynzou, tartaletky naslano, bramborová tartaletky, tartaletky na slano recept, když nemám formičky na tartaletky

Suroviny:
mouka hladká, máslo, voda, sůl, brynza, smetana zakysaná, vejce, česnek mědvědí, sůl, pepř mletý, tuk, mouka

Přidat fotografie receptu

]