Suroviny pro 7 porcí
2,5 l polévky
7porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 960 kJ / 5 727 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 367,95 g |
Tuky | 73,43 g |
Vláknina | 276,26 g |
Cholesterol | 673 mg |
Sodík | 651 mg |
Sůl | 1,43 g |
Sacharidy | 761,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole večer před vařením namočíme. Vodu druhý den slijeme, fazole zalijeme cca 2cm nad ně a dáme vařit do měkka.
Krok 2: Rozehřejeme v hrnci olej, rozpustíme v něm máslo. Přihodíme bobkové listy, kmín, muškátový květ a nakonec cibuli nakrájenou na drobno. Orestujeme.
Krok 3: Půlku uvařených fazolí s trochou vyvařené vody umixujeme na hladké pyré k jemnému zahuštění polévky.
Krok 4: Druhou půlku i s vývarem vlijeme na orestovanou cibuli, dolijeme obsah do cca 2 litrů a přidáme bujon.
Krok 5: Vmícháme pyré, osolíme, opepříme, vlijeme Tatru a necháme probublávat na mírném ohni.
Krok 6: Na pánvi na trošce oleje umícháme vajíčka do doby, než se srazí a vsypeme je do polévky. Polévku dosolíme a dopepříme podle vlastní chuti.
Krok 7: Na talíři dozdobíme sekanou pažitkou nebo petrželkou.
Zveřejněno 18. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Světlá fazolová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y7AR
Moje poznámka
Světlá fazolová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y7AR
Nejnovější recepty
Švestkovy koláč s krémem z tvarohu a pudingu
Přidáno před 10 hodinami
Bazalková frittata
Přidáno před 15 hodinami
Nepečený makový koláč
Přidáno před 21 hodinami
Oblíbená žemlovka
Přidáno 5. 9. 2025 20:46:25
Jablečný koláč se skořicí
Přidáno 5. 9. 2025 20:40:42
Těstoviny s dýní a rajčaty
Přidáno 5. 9. 2025 20:02:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzský hruškový koláč
Janicee před 5 hodinami
Drožďová polévka
HanaHanka před 5 hodinami
Sterilovaná paprika s olejem
Bretik před 5 hodinami
Naložená ačokča Dagmar
Bretik před 5 hodinami
Pečená švestková povidla
HanaS92 před 5 hodinami
Kuřecí roláda plněná vejci a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Stefi.f před 6 hodinami
Steak z tuňáka s citronovo-hořčičnou omáčkou
vanilj před 8 hodinami
Fazolová polévka mojí babičky
Frant.cermak@seznam.cz před 9 hodinami
Základní Donuts - Donut maker
icecube58 před 10 hodinami
Vepřové kotlety podle balkánské kuchařky
michaelatomastikova999 před 10 hodinami
Tématické fráze:
fazolová polévka,
fazolová polévka recept,
polivka s bylich fazoli,
fazolové pire,
svštlá fazolová polévka,
zahusteni fazolove polevky,
rcp fazolová polévka,
polívka z býlích fazolí,
lová polévka,
polevka fazolova bez brambor,
fazolova polevka bez cibule,
polivka fazolova,
fazolová polivka recept,
fazole polivka,
fazolová polévka bez brambor,
polívka z fazolí,
polivka z bílých fazolí,
slýt vodu z fazolí,
fazolová polévka z bílých fazolí,
fazolova polevka bez zahusteni
Suroviny:
fazole bílé,
cibule,
olej,
máslo,
bujón zeleninový,
bobkový list,
kmín drcený,
květ muškátový,
pepř drcený,
sůl,
mléko kondenzované,
pažitka,
vejce,
olej,
sůl
Komentáře (26)
Děkuju za radu
Určitě dobrá polévečka
Kamuš moc hezky přichastáno