Čokoládovo-tvarohový hřbet Trio
Nepečený vrstvený dezert ze tří druhů čokolád láká k ochutnání. Korpus z máslových sušenek a tvarohovo-čokoládové náplně se rozplynou na jazyku a rozehrají vaše chuťové pohárky. A jako bonus vypadá dezert na řezu opravdu úchvatně.
Suroviny pro 1 kus
Forma velikosti cca 26x11 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 937 kJ / 4 765 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,00 g |
| Tuky | 317,00 g |
| Vláknina | 14,50 g |
| Cholesterol | 635 mg |
| Sodík | 512 mg |
| Sůl | 1,23 g |
| Sacharidy | 378,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpustíme v malém kastrůlku. Sušenky v pytlíku rozmačkáme válečkem na nudle a smícháme s máslem.
Krok 2: Na pečicí papír nakreslíme obrys formy - horní části a těsto na něj podle velikosti tvaru umačkáme. Dáme vychladit.
Krok 3: Každou čokoládu nalámeme zvlášť do hrnečku a necháme v mikrovlnce rozpustit. Tvaroh dáme do mísy, smícháme s cukry.
Krok 4: Želatinu necháme v troše studené vody nabobtnat, poté vodu vymačkáme a dáme do kastrůlku na mírném stupni rozehřát. Přimícháme dvě lžíce tvarohu a celé přidáme do zbytku tvarohu v misce.
Krok 5: Šlehačku vyšleháme do tuha a přimícháme metličkou do tvarohu. Takto připravený tvaroh rozdělíme do tří misek na stejné množství a do každé přimícháme jednu čokoládu. Trochu čokolády si necháme na finální dozdobení (polevu).
Krok 6: Formu vyložíme folií. Jako první dáme připravený krém z hořké čokolády, uhladíme. Poté dáme krém z mléčné čokolády a uhladíme. Nakonec dáme krém z bílé čokolády, uhladíme. Poté přeneseme ztuhlé těsto do formy na krémy a mírně přitiskneme.
Krok 7: Dáme do lednice na 8 hodin tuhnout. Po ztuhnutí opatrně překlopíme na připravený tác, odstraníme folii a polijeme zbylou čokoládou tak, abychom vytvořili barevnou mozaiku.
Zveřejněno 19. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládovo-tvarohový hřbet Trio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NWYD
Moje poznámka
Čokoládovo-tvarohový hřbet Trio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NWYD
Nejnovější recepty
Pizza šneky z mozzarellového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Letní quinoa salát
Přidáno před 6 hodinami
Koláčky s nivou a cuketou
Přidáno před 6 hodinami
Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky
Přidáno před 7 hodinami
Quesadilla s rajčaty a nivou
Přidáno před 7 hodinami
Vláčná vánočka
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Barončiny řezy
brtna před 2 hodinami
Domácí kečup
anka30.cz před 2 hodinami
Čalamáda velmi chutná
Kamil1 před 2 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
janatka před 2 hodinami
Čalamáda "Uncle Bens"
Fitulka před 3 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
roza.pemlova před 5 hodinami
Květákovo-fazolková polévka
trdlo před 5 hodinami
Cibulačka od Hradišťa
magdalenka před 6 hodinami
Guláš z hub a vepřové krkovice
Slavista62 před 6 hodinami
Smetanové fazolky s koprem
magdalenka před 6 hodinami
Tématické fráze:
moje wypieki,
zákusek trio,
tvarohový hrbet,
tvarohový dezert hřbet,
moje wypieki.pl,
trio zakusek,
tříčokoládový zákusek,
německé mražené dorty,
trio dortik top recepty,
čokoládovo tvarohový dezert,
fantastický tvarohový zákusek,
cokoladovo tvarohovy zakusek,
zákusky ze šlehačky a tvarohu,
domowe wypieki,
cokoladovotvarohovy dezert,
tříčokoládový dort,
moje wypieky,
krém z bílé čokolády a tvarohu,
čokoládovo tvarohový,
tvarohový dezert s čokoládou
Suroviny:
máslo,
sušenky máslové,
čokoláda hořká,
čokoláda bílá,
čokoláda mléčná,
tvaroh,
smetana ke šlehání,
želatina,
cukr krupice,
cukr vanilkový
Komentáře (49)
Kdyby to šlo, dám 10 bodů...
I tak by to snad chtělo uvést zdroj, ne?
Já rozhodně nečerpala rcp z polského webu
Jinak všem děkuji za milé komentáře
http://www.domowe-wypieki.pl/przepisy-serniki/118-...