Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pstruh lososovitý na másle s citronem a bylinkami

Rychlý recept na filety z lososovitého pstruha na bylinkách s citronem jsou tím pravým letním jídlem a můžete si je připravit i na grilu. Sytě růžové až oranžové maso připomíná lososa a má jemnou chuť. Hodí se k němu vařené brambory a zeleninový salát.

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Mishka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 283 kJ /
307 kcal
Bílkoviny1,40 g
Tuky27,57 g
Vláknina4,14 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 8 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy11,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: 2 filety ze pstruha opláchneme a osušíme. Krok 2: Pokapeme olivovým olejem a vetřeme bylinky, zakapeme citronem a necháme 20 minut uležet. Krok 3: Rozehřejeme nepřilnavou pánev a dáme na ni lžíci olivového oleje a 1 plátek másla. Poté vložíme filety ze pstruha, nejprve kůží dolů a opékáme 3-5 minut, aby byla kůže hezky nazlátlá. Krok 4: Filety na pánvi posolíme a otočíme. Krok 5: Přidáme 1 plátek másla, pokapeme citronem a necháme rybu ještě asi 5 minut dopéct. Podáváme s vařenými bramborami.

TIP: Pstruh v kuchyni

Zveřejněno 22. 9. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pstruh lososovitý na másle s citronem a bylinkami

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gMnG

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pstruh lososovitý na másle s citronem a bylinkami

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gMnG

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Snadné, rychlé, výborné !

iluška: Proboha, vy skáčete na lep hoaxům? To máte tedy smutný život. Samozřejmě je to jedna z mnoha kravin, kterých je bohužel na internetu mnoho.

Použila jsem pstruha a candáta. Moc jsme si všichni pochutnali. V jednoduchosti je krása :yes:

No, nevím, zrovna dnes ho budu mít k obědu, ale určitě naposledy.... už žádné ryby ze Skandinávie. Pozorně a v šoku jsem shlédla asi hodinový dokument kolující po internetu, Dnes to sním, přece to nevyhodím, ale do budoucna krmit se dobrovolně jedem už nebudu! !!!!!!!!

Dala jsem rozmarýn, petrželku, libeček a bazalku.. kopr nemám. Tak snad to bude jedlé :-)

Moc krásné:yes:, klasika nezklame. Připomínám, že tuhle rybku mívají pravidelně chlazenou v Lidlu;-)

tejaja: Ano nepíše, ale kdokoliv to doteď nevěděl, tak bude poučen.

Jan: Ale autorka nikde nepíše, že použijeme olivový olej extra virgin, alebo áno? :-8

Jen bych měl výhradu k tomu rozpálíme teflonovou pánev s olivovým olejem. Olivový olej ano, ale ne extra panenský (EXTRA VIRGIN) ten zahřátím ztrácí své zdroje živin a vitamínů, které se lisováním oliv za studena získávají... :)

Jena z nejchutnějších ryb, kterou jsem kdy jedl na grilu.:-p

Tak to musí být delikatesa. Rybičky mám ráda a pstruh lososovitý je pro mne novinka:-O

pipre:Jani, ten kopr je dobrý především na lososovité ryby, pokud bys měla běžného pstruha, tak je možná vhodnější petrželka nebo estragon.

Takhle upraveného pstruha mám ráda i já. Ten kopr vyzkouším.:yes:

Ryba vypadá báječně:)

chocolate: chocolate, také dávám k lososovitým rybám kopr, hodně ho podtrhne;-) Zrovna dělám lososovou pomazánku a i tam už mám kopr.;-) Recept je pěkný, hezky vyšperkovaná a pěkná fotka Mishko tak ti dávám 3.boda:yes:

Jednoduché a nepřeplácané, z bylinek přidávám kopr, k rybě mi ladí.+2

Klasická dobrota a tenhle druh pstruha je opravdu výborný:-p:yes:

Tématické fráze:
recept na pstruha lososovitého, pstruh lososovitý pečený, pstruh na másle, pstruh lososovity filety recept, připrava pstruha lososoviteho, recept na lososovitého pstruha, lososový pstruh pečený recept, pstruh s bylinkami, recept na pstruha, pstruh na másle na pánvi, pstruh losovity, pstruh dúhový recept, pstruh filety na másle, filety ze pstruha na másle, pstruh na másle filety, pstruh losovitý recept, filet z pstruha na másle, filet ze pstruha na masle, recepty na pstruha lososovitého, pstruh lososovitý filet recept

Suroviny:
pstruh, citron, bylinky, olej olivový, máslo, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu